Плодови сладко от круши - вкусно лечение за цялото семейство

Съдържание

• 1 Замърсяване на круши - работим с резени
• 2 Как да готвя круши сладко - работа с резени
• 3 Рецептата за конфитюр е един вкусен!

Кръгъл круша, особено рецептата, където плодът се нарязва на филийки, ще бъде много вкусно. Това ще бъде потвърдено от всички, които някога са го изпробвали. Пригответе вкусно лечение не е толкова трудно

Кръгъл круша, особено рецептата, където плодът се нарязва на филийки, ще бъде много вкусно. Това ще бъде потвърдено от всички, които някога са го изпробвали. Пригответе вкусно лечение не е толкова трудно

1 Замърсяване на круши - работим с резени

Ако дърветата в градината са доволни от голям брой круши, тогава можете спокойно да пристъпите към подготовка на такова прекрасно удоволствие, като конфитюр. Повечето домакини предпочитат да готвят консервиран десерт от плодове, нарязани филийки. Така че поддържате богат вкус, а сладкото не се превръща в гъста смес

Сладките, сочни круши са най-подходящи за тази подготовка. Така че ние подготвяме основните съставки и се спускаме към бизнеса. За една порция сладко има нужда от 3 килограма зрели круши, половин литър вода, един и половина килограма захар, малко лимонена киселина (на върха на една чаена лъжичка). И всъщност всичко. Въпреки, че никой не ви е възпрепятствал да експериментирате с подправки и подправки и да измислите собствена рецепта - те казват, ваниловата захар е много добре комбинирана с круши.+

2 Как да готвя круши сладко - работа с резени

До края на всички манипулации с круши, лобулите на плодовете ви трябва да станат по-меки и да не се вари. Първият признак, че конфитюрът е готов да се премести в кутиите - крушите започнаха да потъмняват и конфитюрът става малко постно. Дегустацията, приготвена по горната рецепта, има ароматен вкус с кисело мляко (благодарение на лимоновия сок). Друг важен плюс - това ястие не е твърде високо в калориите

Между другото, в допълнение към класическата версия на този конфитюр, има много други. Вместо лимонов сок или киселина, можете да използвате лимон, също нарязан. В този случай ще ви трябва - един килограм захар, 2 кг круши, 4 парчета лимон. В тази версия, рецептата е една и съща, само нарязаният лимон веднага се добавя към парчетата круша. Замърсяването на круши в този вариант също трябва да се вари няколко пъти

След второто врязване трябва да се извади лимон, като остава само сиропа с круши за третото готвене

От такова конфитюр е възможно да се направи конфитюр - рецептата за приготвяне се различава по-продължително готвене и смилане на тегло с помощта на филтър. Само ако първоначално планирате да получите конфитюр, тогава преди да започнете процедурите на печката, премахнете кората от крушите - тогава ще бъде много по-лесно да получите желания резултат.

3 Рецептата за конфитюр е един вкусен!

Нека да се занимаем с някои признаци на подготовката на конфитюра, чиято рецепта вече описахме по-горе. В този случай получената маса трябва да се излива върху банките в гореща форма - т.е. Не е необходимо да се изчаква пълното охлаждане на сместа. Стерилизирани буркани трябва да са сухи - след стерилизация, да ги превърне с главата надолу, като започват памучна кърпа за всички влагата се абсорбира в стъклото, и кърпа +.

Банките трябва да бъдат затворени с капачки на познатата технология. Не забравяйте и другите принципи на консервната промишленост - след като въртите стъклените контейнери трябва да се обърнат с главата надолу и да се покрият с одеяло, одеяло или други топли неща. И само когато конфитюрът в бутилираната опаковка може да се охлади, което ще отнеме най-малко 24 часа, ще бъде възможно по-нататъшното му придвижване до мазето, хвърлянето или хладното хранилище. Там също се съхранява компот от круши, чиято рецепта можете да намерите на нашия уебсайт. Направете всичко, както показахме, и се насладете на целогодишните сладки и ароматни круши!