Месо на френски език

Месото на френски език, въпреки името му, няма нищо общо с френския и неговата кухня. Това ястие е наше. Рецептата обикновено използва тези съставки, които харесваме и които намираме за вкусни и съвместими. Има много варианти на месо на френски, те готвят тази чиния със зеленчуци, с гъби и дори с ананас. Предлагам готвене на месо на френски с домати и сирене. Оказва се, че е много вкусно!

Съдържание: свинско месо 700-800 гр., Домати 2-3 броя, сирене (твърдо), майонеза, сол, пипер на вкус, растително масло.

Подготовка: нарязваме месото на тънки филийки. Избягвайте всеки парче свинско месо. Използвайте за тази цел хранителен филм (така че ще останете чисти и съдове около него). Сол и пипер на парчета за вкус.

Поставете парчетата свинско на мазнина за печене или на тавичка. Нагоре с майонеза.

Нарежете домати на тънки филийки и ги сложете върху месото. Смажете върха с майонеза.

Сирене решетка на голяма ренде и поръсете домати.

Печете във фурната при температура 180 ° C в продължение на 35-40 минути.

Можете да сервирате с гарнитура и зеленчуци.

Бон апетит.