Замърсяване на круши в мулти-маркера - избор от интересни рецепти

Съдържание

1 Кестенява консерви - класика на жанра
2 Билета с ябълки за 60 минути
3 Необичайни конфитюри - круши с портокали
4 Обработка с пъпеш - десерт в мед

Днес, благодарение на наличието на домакински уреди в кухнята, много домакини имат възможност да правят вкусно сладко крушово мляко в мулти-марка. И ние ще помогнем в този труден въпрос, предлагайки много повече от една рецепта

1 Кестенява консерви - класика на жанра

Така че задачата е зададена, ще се подготвим с помощта на multivark. За да направите това, ще трябва да бъдете търпеливи, с круши, за всеки килограм от който се нуждаете около 700-800 грама захар и 1 лимон. Количеството пясък зависи от сладостта на сорта круша. Измийте плодовете, като отстраните дръжките, след което, без да ги изстържете, ги изрежете на правоъгълни парчета. В този случай трябва да премахнем ядрата със семена. След това поставяме котвата в купата на мулти-марка и поръсете със захар, след което обикновено е необходимо да извадите обработвания детайл отстрани и да изчакате сока да се появи.

Това ще отнеме 3-4 часа, като по-голямата част от захарта ще се разтвори. В мулти-маркера е по-лесно да настроите режима "закаляване" и да получите след 60 минути доста голямо количество сок и напълно разтворена захар в него. След като постигнете резултата, сместа се охлажда в продължение на 2 часа. След това зададете друг режим на домашния уред: "Парогенерация" и на таймера - 15 минути. Стартираме мулти-марка, а капакът не трябва да се спуска докрай, можете да оставите лъжица в купата, чиято стъбла няма да позволи на контейнера да се затвори напълно и да остави тънък слот за пара. След като изтече времето, разбъркайте и охладете съдовете за още 2 часа

Подготовка на конфитюр от круши в multivark +

След това изцедете сока от лимон и изсипете в купата 2 пълни супени лъжици, а след това отново, без да променяте режима, стартирайте таймера за 15 минути. Можете да замените сока с разредена лимонена киселина, която се нуждае от 0,5 чаена лъжичка на 2 супени лъжици вода. Можете да отрежете плътта от цитрусови филийки и да сложите малко в детайла, за да дадете екзотичен вкус. След това изключете multivark, разбъркайте добре масата и го охладете за 2 часа. В този момент детайлът вече е достатъчно дебел, така че следващата стъпка ще изисква по-често разбъркване

Така че, отново в "Пара" изложи на таймера до 15 минути и се готви сладко, редовно прави кръгови движения с лъжица по стените и дъното на парчета круши Priest на повърхността и не изгаря. В същото време поставяме кутиите стерилизирани в микровълнова фурна или върху пара. Когато изтече определеното време, горещият продукт се изсипва в контейнер и веднага се валцува. Охладете на топло място, предварително прегърнати, за да видите през стъклените буркани, ще има някои мехурчета в областта на капака. Ако виждате това, ненадеждни опазването на крушите почиствайте хладилника и го използвайте първо

2 Билета с ябълки за 60 минути

Тази рецепта е за тези, които обичат да комбинират различни плодове в опазването. Вземете в еднаква степен круши, ябълки и захар, т.е. само 1 килограм. Също така подгответе белени слънчогледови семки, около 30 грама. Плодовете внимателно измиват и избират зрели и твърди, за да не станат дехидратирани по време на готвене. Нарежете кората, след това нарязайте плодовете на филийки, почиствайки ядките със семена

Jam от круши с ябълки +

Не пропускайте червените дупки - ако те са в плодовете, те също трябва да бъдат внимателно отстранени. Сега раздробяваме всичко и поставяме нишката в купата на мулти-марка, а отгоре - гранулирана захар и слънчоглед. Извадете парния вентил от капака и покрийте контейнера. Сега нека да настроим настройките на домакинския уред. Нуждаете се от режима "охлаждане" и таймерът трябва да бъде настроен на 60 минути. Плътно затворете капака само за първите 15-20 минути, след което трябва периодично да разбърквате масата, така че да не се залепва към стените и дъното. Може да се появи и пяна, която трябва да се извади с лъжица

Следователно на всеки 5-10 минути се препоръчва пауза и смесване на детайла. След това време изпразни варя получен в стерилизирани буркани под ръба шийки и ролки и след съхранение охлаждане, отстраняване на хладно изба. Можете да промените леко рецептата и да използвате орехи вместо семена.

3 Необичайни конфитюри - круши с портокали

Следната рецепта може да се нарече екзотична, защото в нея заедно с круша портокали участват. Тези и други плодове ще ви трябва еднаква сума, т.е. 1 килограм. Също така вземете 2 килограма гранулирана захар, това не е твърде голямо предвид присъщата цитрусова кисело мляко. Измийте и обелени белени круши на половина, отстранете ядрото

Портата трябва да се измие много внимателно, тъй като те ще бъдат разделени на половина и след това на тънки тесни резени заедно с кожата. +

Оранжеви резени с коричка +

В купата на мултиварка се поставят първите круши и на върха на цитрусовите плодове, така че по време на готвенето на сладкото те да отделят сока, импрегнирайки ги с нарязване. Изсипете плодовата смес със захар, след което поставете режима "закаляване" върху мулти-марката. На таймера задайте време до 90 минути. В този случай е желателно да се отстрани паровия вентил или дори да не се затваря напълно капака, особено тъй като по време на готвенето е необходимо да се разбърква масата. След като изтече времето, можем да стерилизираме бурканите, без да вдигаме капака на мултифункционалността, след това да прехвърлим горещия мехур в контейнера и да го завъртим.

Металните капачки най-добре се спускат за една минута във вряща вода, за да се предотврати навлизането на бактериите в консервацията. Готини препоръчани нагоре дъна засилващ се формират под топло одеяло, може да се съхранява в мазето, а в килера или на мецанина. Внимание - за да смесите конфитюра в мулти-марка, не използвайте метална лъжичка, може да надраска повърхността на купата. По-добре е да вземете дървена шпатула или пластмаса, ако има такива

4 Обработка с пъпеш - десерт в мед

Тази рецепта ще бъде от интерес за тези, които обичат особено сладките заготовки. Първо, пригответе 1 килограм нарязани на парчета круши и пъпеши, обелени и обелени. Плодове трябва да се измиват добре, ги обелете с, не можете да почистите, и пъпеши трябва да се избират зрели плодове към него по време на готвене е напълно омекна. Захарта ще изисква 1,2 килограма, освен това трябва да имате 3 лимона, от които сокът трябва да се изцеди. +

Круши с пъпеш в мед +

Рецептата включва такава подправка като анасон, в размер на 2 звезди, но ако не ви харесва, не можете да я запазите в опазване. Нарежете нарязани круши и пъпеши в купа multivarki и изсипете захар, след което излейте същия сок от 2 лимона. Поставете режима "охлаждане" за 40 минути, пъпешът ще пусне сока много бързо. Охладете масата за 2 часа, след това поставете режима "Steam cooking" за 1 час и, като се разбърквате от време на време, гответе, отстранявайки пяната. До края на това време пъпешът ще се омекне почти напълно, превръщайки се в хомогенна сладка маса, в която ще плават парчета круша.

Оставете детайла да се охлади в продължение на 4 часа под затворения капак. След това добавете сок от още 1 лимон и се оставяйте от него, поставете анасон и нагласете таймера за 15 минути, без да променяте режима. Сега е необходимо да се разбърква по-често, така че удебелената маса да не гори на стените и дъното на купата. Стерилизирайте банките, а когато таймерът сигнализира края на готвенето, сменете пъпеш запазва с круша в контейнер и навийте капачките, които преди това се спускат в кипяща вода в продължение на 1 минута

Споделяне в социалните мрежи:

сроден