Свиневъдство в Република Беларус

Република Беларус много обича да развъжда и отглежда свине. Това може да се види чрез гледане на видео от изложбата на свине.

В посока всяко прасе е разделено на три подвида:

1. Посока на характера на месото. Това включва белоруската месна порода.
2. Посока на характер на бекон.
3. Милосалната посока или пък се нарича "камион" - BKB 1, белоруски черен и пъстър, голяма бяла порода.

Големи бели

снимка 1

Беларуси предпочитат да използват голяма бяла категория в домакинството си. Ако броим като процент, тогава около 90% свине от тази категория, останалите, 10% се разпределят между другите племена.

Появи се за пръв път или по-скоро извади голяма бяла порода английски през деветнадесети век. Процесът за оттегляне на това племе не беше лесен. Това са кръстоски на местното разнообразие на английското прасе и други, а именно: Неаполитан и Португалия.

В самата Беларус тази категория започна да се пренася след век след нейното отстраняване, периодът на развъдните работи пада в началото на 1933 г., след като бяха организирани специални ферми. В продължение на много десетилетия е било необходимо експертите в областта на свиневъдството и учените в Беларус да работят върху видовете свине в рамките на породата. Много усилия в крайна сметка през 1975 г. от резултатите, които са постигнали и донесе нов вид прасета, наречена го кафяви 1. Това е една и съща голяма бяла прасето, но с някои подобрения и модификации. Това племе е забележително поради ранната си зрялост и репродуктивните качества. Те постигат този резултат, като го комбинират с черно-бялата категория, както и с естонския бекон.

Снимка 2. Голяма бяла порода (BKB-1).

Сега BKB 1 е в търсенето и е отличен за размножаване и кръстосване с други племена. Външните индикатори на това прасе не са неразличими от стандартната посока в индикаторите за ефективност. Мощна и силна текстура, средната дължина на багажника, стандартните конфитюри, краката са поставени правилно и достатъчно здрави, относително малка глава и изправени изправени уши

Теглото на глигана е около 330 кг. плюс или минус 20 кг свине майки достигат тегло от 250 кг. Дължината на багажника на този подвид е съответно 175 cm и 160 cm. Също така, свинете са доста плодородни, в даден момент може да се роди 11 прасенца. В развъдните растения производителността на свинете майки е с около 20% по-висока. При половин година от прасетата теглото им може да достигне 100 кг. Наддаването на тегло на ден е около 700 грама.

Черно-бяло

Следващата категория прасенца, която се отглежда в Беларус, е черно-бяла. Планираната работа по оттеглянето на племето започва през 1948 г. До 1965 г. тази порода е предназначена и получена като мазна. Но след 1965 г. управлението на черно-бялата порода премина към друга глава. Изборът започва в различна посока, а именно месо.

Конституцията на този вид е универсален, структурата е силна, кожата на свинете е достатъчно еластична, няма гънки. Въз основа на името можете да разберете, че костюмът е черен и оцветен, сякаш на тъмни петна, но има изключения, например черни и червени прасета. Главата на този подвид е малка, ушите малко висят. Гърбът трябва да бъде прав, висок торс, широк кош, средно големи шунки, силни крака.

Снимка 3. Белоруска черно-бяла порода

Живото тегло на глигана е около 325 кг. плюс или минус 20 кг свинете са няколко пъти по-малки и достигат 240 килограма. Багажникът е достатъчно дълъг, за глиган с дължина 175 см, а за свиня - 155 см. Прасетата от това племе за бременност могат да раждат до 10 млади. На възраст от шест месеца прасетата имат тегло от 1 цент. Данните за увеличаването на масата на живото телесно тегло на ден са 720 грама.

За днешна дата има пресичане на нови видове от породи с черни и тропически за подобряване на качеството на месото.

Друга не по-малко популярна категория в Беларус е прасето белоруски месо. С помощта на кръстове те бяха изведени с оглед на месото на Полтава. Този подвид е одобрен сравнително наскоро, а именно през 1999 г., така че да може да се счита за доста млад. В това племе преобладава месото от физика. Това е присъщо както за глиганите, така и за майките. Външните индикатори на свинята са в дългите й тяло, плосък гръб, малка глава, но ушите й са за нейната физика и висят. Цветът на това прасе е бял.

Теглото на такова заушка не е много голямо. Глиганите растат до 3 центъра, докато свинете са с 50 кг по-леки. Прасетата за бременност могат да раждат до 12 млади. За половин година на прасе е възможно да се уголеми до 1 тегл. Комплектът тегло на ден за такъв камък е 750 грама. Беларуското месо не е по-лошо и не е по-лошо от породата BKB-1. Ефективността е една и съща, разходите са по-малки. В допълнение, тази порода понякога е по-добра по отношение на качествата и разходите за труд, отколкото нейните чуждестранни братя от месо: Duroc, ландрас.

Естонски бекон

Костюмът е бял на цвят. (снимка 4).

1961 се характеризира за Република Беларус с нова порода. Породата е наречена естонски бекон. Откривателите на този подвид смятат Естония, откъде идва името. Външните характеристики на свинята се различават малко от колегите. Те имат средна глава, профилът е малко вдлъбнат, тялото е леко наклонено напред, сякаш свинята е на път да падне - масивно и дълго тяло. Краката не са много големи, но са достатъчно силни. Кожата има стандартен розов цвят на свинята, понякога има прасета с тъмни пигментирани петна. Това не бива да се уплаши, просто такава особеност на породата.

Две много сходни породи: Естония и Ландрас. Тяхната единствена разлика в конституцията е по-силна в естонската. Теглото на възрастен глиган е приблизително 320 кг, докато свинете са винаги по-малки и получават тегло само до 240 кг. Свине може да роди до 11 деца. Тегло на прасец в 100 кг. се постига със средни статистически данни за 6.3 месеца. Беларусите използват естонското свинче за бащинство. Също така, предимно свине от тази категория се считат за промишлени, защото се използват за кръстоски и отнемане на нови и нови породи. Цялата работа, която се извършва по тази порода, е съсредоточена върху подобряването на нейното месо.

 чужденци

От чуждите видове скали, използвани в Беларус, има Порода Хемпшир и duroc.

Хемпшир

Хемпшир е внесен в Република през 1976 г. от държавите, но е оттеглен в Англия. Прасета от тази порода са месо. Тялото е мускулесто, силно и сравнително дълго. дълги и силни, гръбът е много подобен на арката, краката са правилно поставени, силните крака и копита. Ушите на свинете са къси, изправени. Плюс това породата е, че те са много бързи и много лесно да се аклиматизират, да свикна с условията на живот, в който имаше и живеят, а не да се хранят дребен, се чувствам страхотно в пасищата. Те имат черен костюм и характерни бели ивици.

Обикновено се използва за кръстове. Матката за бременност носи до 9 прасенца. Прасето достига тегло от 100 кг в рамките на 192 дни.

Duroc

Дюро беше докаран в Беларус от Чехословакия, докато го отвел до Съединените щати. Свинете от тази категория имат особена структура на тялото. Има широка гръдния кош, ребрата леко заоблени, доста дълги тяло. Дългите крака, голяма глава, уши не са обикновени, но с наклон на върховете, присъщи само на този подвид. Те имат червен костюм с различни нюанси. Този вид свине изисква специално хранене, както и имената на повече протеинови продукти. Много спокойно, за разлика от другите породи. Теглото за нерези е 280 кг, за матката 250 кг. Бременността носи до 9 прасета.