Как да съхраняваме морковите в апартамент - полезни съвети
Съдържание
Моркови - много вкусен и здравословен зеленчук, който трябва да се консумира целогодишно, насищайки тялото ви с витамини. Но за да отглеждате реколта все още е половината от битката, трябва да я запазите. В тази статия нека разгледаме въпроса как да съхраняваме морковите в един апартамент
Необходими инструменти и материали
Моркови - много вкусен и здравословен зеленчук, който трябва да се консумира целогодишно, насищайки тялото ви с витамини. Но за да отглеждате реколта все още е половината от битката, трябва да я запазите. В тази статия нека разгледаме въпроса как да съхраняваме морковите в един апартамент
1 Изберете място в апартамента за съхраняване на моркови
След като сте събрали реколтата от леглото или сте я купили на пазара, е необходимо да се замислите къде да съхранявате морковите в апартамент. В крайна сметка, от създаването на най-удобните условия за този зеленчук зависи от продължителността на неговото съхранение. За да направите това, трябва да изберете най-хубавото място в стаята. Температурата в нея не трябва да надвишава 5 градуса топлина и да не бъде под нулата
Добра възможност за съхранение е балконът и лоджията. Ще бъде достатъчно да поставите зеленчуците в дървена кутия и да се уверите, че температурата не надхвърля допустимата граница. Ако има внезапна студ, трябва да донесете зеленчуци в къщата и да поставите кутия близо до балконската врата. Как може съхраняват моркови в апартамент с хладилник? Много просто - достатъчно е зеленчуците, поставени в опаковка, да бъдат поставени в отделението, предназначено за това
Този метод е възможен, ако не съхранявате много зеленчуци. Преди да ги махнете в опаковка, първо трябва внимателно да почистите морковите, но не и да се мият. Много домакини предпочитат да търкат обелени и измити моркови на ренде, като ги сгъват в пластмасови торбички и се поставят във фризера. По този начин можете да съхранявате дори моркови, които по принцип не могат да се съхраняват дълго
Не всички сортове и семена от моркови са предназначени за прибиране на реколтата за цялата година - някои трябва да се консумират само свежи или за консервиране. Някои домакини предпочитат да се организират съхранение на моркови на входа на къщата му. В нея температурата и влажността отговарят на установените норми за запазване на културата. Вярно е, че не всички входове са оборудвани с кодови брави, а не всички съседи могат да вдъхновят доверието
2 Как да съхраняваме морковите в апартамент - алтернативни начини
Най-често срещаната грешка при приготвянето на зеленчуци за съхранение е пълното им измиване. Не трябва да правите това - това ще ускори процеса на изсушаване и разграждане, тъй като целостта на слоя върху повърхността на зеленчука е нарушена. Изключение може да се съхранява в хладилника, защото, като правило, той поставя малко количество зеленчуци, които просто нямат време да се развалят. +
Съвсем често срещан начин за запазване на морковите е кутия, пълна с пясък и малко количество пепел (ще даде на околната среда антисептични свойства). Тара трябва да бъде напълно почистена от мръсотия и прах, а след това да се моркови на слоеве, всеки от които се излива с пясък. Как да съхраняваме моркови в апартамента, използвайки глина от глината? Методът се състои в потапяне на зеленчуците в разредена глина. След това изсушаваме зеленчуците и ги слагаме в торбички, които не е необходимо да бъдат затворени
Под кората на глина, те могат да бъдат съхранявани за много дълго време. Глината не изпуска влагата и не позволява да се възпроизвеждат бактерии
В случай, че имате много реколта, можете да използвате хрян за съхранение. Като поставяме моркови в кутии, поставяме там и коренищ хрян, от съотношението двадесет към едно. След това е необходимо да затворите контейнера с капак. Хрянът успешно унищожава патогенните бактерии и патогени
3 Ние съхраняваме моркови в мазето
Идеалната възможност за съхранение е мазето. Вярно е, че за апартаментите методът е без значение - избата е преди всичко луксът, с който разполагат собствениците на частни къщи. Мнозина обаче съчетават живота в градски апартамент с чести пътувания до дачата, където току-що и може да бъде ценен сейф. Съхранявайте морковите в мазето може да бъде както в пластмасови торбички, които трябва да останат отворени, така и в торба
В последното е необходимо да добавите малко пясък, смесвайки го със зеленчуци. В същото качество можете да използвате дървена кутия. Ако имате достатъчно рафтове в мазето, можете да направите без пясък. Морковете трябва да бъдат разположени на по-малко разстояние един от друг. В този случай просто трябва да следите температурата
- Как да разпадне моркови
- Как да съхраняваме цвекло и моркови в зимна изба
- Как да съхраняваме морковите в подполето - пресни зеленчуци до самата пролет!
- Как морковите се засаждат в гранули
- Какво е съхранение на моркови според всички правила у дома?
- Как да съхраняваме морковите в хладилника - витамини за цяла година
- Как да се запази реколтата от моркови
- Кога да събираме моркови - общи препоръки
- Как да съхраняваме патладжаните през зимата вкъщи в хладилника
- Как да спасим крушите за зимните зимни резерви преди новата реколта!
- Тайната на големите моркови
- Защо листата на морковите суха
- Как и колко можете да съхранявате тиквички у дома през зимата
- Почистване и съхранение на моркови за зимата
- Зелева колбара - здравословен зеленчук в градината
- Как да съхраняваме морковите за зимата - съвети на опитна домакиня
- Как да съхранявате черна ряпа през зимата - полезни съвети
- Среднозреещи и късни сортове моркови за съхранение през зимата
- Какви витамини съдържат пресни моркови?
- Правилното съхранение на моркови в дървени стърготини - от и до!
- Поливане на моркови