Естрагон

Ерагран (Artemisia dracunculus) е многогодишна билка от рода семейство Wormwood на Compositae. Той расте див в страните от Азия и Северна Америка.

Ерагранът е растение с гладък изправен единичен или разклонен ствол, дължината на който е от 20 до 200 см. Листата са остри, цели, копиенообразни. Малки жълто-бели цветя формират глобуларни съцветия - кошници. Естрагон има silnovetvyaschuyusya коренова система, която съдържа коренища на дължина около 1 cm и набор от външни корени, намиращи се в почвата на дълбочина от 30 -40 cm.

Листата на естрагон съдържат много витамин С, каротин и рутин. Специфичният вкус и аромат на това растение се дължи на етеричното масло, съдържащо се в него, състоящо се от естрагол и терпен. Ерагранът предизвиква апетит и има благотворен ефект върху храносмилането.

Листата на това растение може да се изсушават и се използват като свеж като пикантна подправка за месни и рибни ястия, салати, супи, сосове и др. Възрастни изстрелва Spicing до вкуса на кисели краставички.

Естрагонът е зимно устойчиво растение, което лесно толерира тежки студове, характерни за централната част на Русия. В стаята той се чувства страхотно дори през зимата.

Най-често естрагонът се размножава вегетативно (чрез коренно потомство, резници или разкъсване на храст). По-добре обаче е да използвате семена за отглеждане в една стая. Кълняването им трае от 3 до 4 години.

Най-удобно естрагон, отглеждани в дървени кутии -50 дължина 40 см, ширина 20 -25 cm и височина 12-15 см. В долната част на кораба трябва да се запълни дренажен слой (червен натрошени тухли, чакъл, разширени глина, груби речен пясък), а най-големите положи напред приготвена сместа от почви и торф. След това можете да започнете да засаждате семена.

Поставете ги в почвата на дълбочина 0,5 см, отгоре с чист сух речен пясък. Приблизително в рамките на 10-14 дни, трябва да се появят издънки.

Когато се формират първите истински листа, захранвайте растенията с разтвор на сложни органоминерални торове. Не забравяйте редовно да пръскате естрагон, тъй като той е много взискателен към влага. Що се отнася до температурата и осветлението, в това отношение растението е доста непретенциозно. Тарагонът може да расте и в хладно помещение без допълнително осветление.

Когато дължината на стъблото достигне 13-15 см, листата могат да бъдат нарязани. Като правило, това се случва на 40-ия и 45-ия ден след появата.

Естрагон.