Gost r 53404-2009 Яйца за храна (пуйка, чесаре, пъдпъдък, щраус)

Приложение А
(Референтен)

Информация за хранителната и енергийната стойност на хранителни продукти indiginous, цезарово сечение, пъдпъдъци, яйца от щрауси

А.1 Хранителната и енергийната стойност на яйцата в 100 g продукт е дадена в таблица А.1.

Таблица А.1

Наименование на яйцата	Протеин, не по - малко от	Мазнини, g., Не повече от	Енергийна стойност 100 g продукт, kcal
Турция	13.1	11.7	169
токачки	13.5	12.0	162
пъдпъдък	11.9	13.1	168
щраус	12.2	11.7	118