Технология на отглеждане на чешките в крайградската зона

Малцина от купувачите на гъби знаят, че гъбите на стриди, обичани от повечето хора, могат да се отглеждат на собствената си дача. Тези гъби са непретенциозни в грижите, защото тяхното отглеждане не се нуждае от много пространство и много пари.

Съществуват два начина да се отглеждат кехеноките: на пъните и на сламата. На стъблата гъбите растат по-дълго.

Отглеждане стриди гъби върху парцел страна ще предостави на цялото семейство с вкусни гъби, които могат да бъдат пържени, осолени, сушени, мариновани и да ги подготви истински кулинарни шедьоври. Технологията на отглеждане на тези гъби е толкова примитивна, че всеки може да го научи. За да притежавате една къща се превърна в истинска гъба ливада, трябва да се научат най-простите методи за отглеждане на veshenok.

Гъбите от стриди се отглеждат добре върху мъртва дървесина от топола, бреза, аспина, акация, орех, дъб и други широколистни дървета. За тяхното възпроизвеждане, също перфектно прилепнали дървени стърготини, слама, слънчогледови семена слънчоглед. На дървото гъбите растат по-бавно, отколкото в сламата. Прибирането на черешата може да продължи до 2 месеца в годината. Първата реколта в крайградската зона ще бъде малка, но през следващите години ще бъде възможно събирането на гъби няколко пъти повече.

За да започнете да отглеждате гъби от стриди, трябва да купите мицел от гъби, чието качество може да се определи на външен вид. Повърхността на мицела трябва да е бяла или кремава, без капки влага. Трябва да се отбележи, че младият мицел е много по-бърз и по-добър от стария. Закупуването на гъби от мидий стриди е най-добре през пролетта или есента, когато температурата на въздуха не надвишава 3 градуса топлина. Съхранявайте мицелията може да бъде само на участъци от дървета.

Развъждане на череша върху трупи

Схема за технологичен процес на отглеждане на гъби от стриди.

Култивирането на пилето е най-удобно да започне в началото на пролетта. За отглеждането на тези гъби в селската къща ще се настаняват допълнителни помещения: мазе, мазе или плевня. Преди отглеждането трябва да се приготвят трупи с диаметър до 40 см и да се нарязват на парчета от 30 до 50 см височина. Твърде тънките пръчки от дървета за тази цел няма да работят. Сухата дървесина трябва да се накисва 2-3 дни във вода, но не се нуждаят от пресни мокрещи клони. В горната част на всяка една от трупите трябва да излее натрошени мицел слой от 1 см и постави на една от друга дъски 3-4 парчета, покриващи горната част на мокро зебло. Много е важно въздухът в помещението, в който расте гъбата стрида, да бъде постоянно овлажнен. В никакъв случай не трябва да се допуска водата да влиза директно в дървото с мицел.

Дневници с мицел покълнали май трябва да се засаждат в сенчести места в почвата на дълбочина около 15 см. Разстоянието от един бар в друг дърво трябва да бъде най-малко 40 см. Deck с мицел трябва да покриват трева, листа или слама. По време на сухо време почвата трябва да се полива редовно. Готовите ястия за консумация на стриди ще започнат да се появяват в края на лятото и ще растат до замръзване. При първата реколта от едно парче дърво можете да отстраните повече от 0,5 кг гъби, а през следващата година добивът на всеки бар може да се увеличи до 2,5 кг.

Има и друг лесен начин да расте кладници в гората, под формата на трупчета, за това, че дърветата трябва да пробия дупка широк дълбочина от 5 до 15 см, а след това да ги попълните трошен мицел. В горната част на дупката трябва да бъдат покрити с пресни дървени стърготини или кора. Както и в технологията, описана по-горе, дължините на дръвчета, засадени в май в земята, намираща се в сенчести зони, и обхващат най-добрите листа или мъх. Водата трябва да се полага само при сухо време. До август цялата повърхност на бара ще бъде покрита с ароматни гъби, които трябва да бъдат извадени от опаковката, внимателно отрязани с остър нож.

Отглеждане на гъби в субстрат

Ако няма възможност да се култивирате на весер на земята, можете да се опитате да ги отглеждате в субстрат от семена, слама и дървени стърготини от широколистни дървета. Приготвените суровини трябва да бъдат смлени, поставени в голяма тенджера и изляти с вряла вода. След няколко часа водата трябва да се източи, като се натисне материалът за субстрата с ръце, така че да не е мокър, но влажен. Излишната вода ще бъде фатална за мицела.

Нарязани суров влажен мицел да бъдат подредени в слоеве в пластмасова торба, силно трамбоване, и след това плътно закрепване на торбата въже и да го направи по няколко малки дупки. Чувалите със субстрат трябва да се съхраняват на добре навлажнено, топло и тъмно място до появата на първите ембриони от гъбички. Веднага след като яйцеклетката стане видима, пакетите трябва да бъдат преместени на хладно място с достатъчно ниво на осветеност и поръсени с вода всеки ден. Около една седмица след появата на ембрионите е възможно да се застреля първата реколта от гъби. На същия субстрат растежът на стриди може да се развие до три пъти, след което ще е необходимо да се подготви нова почва.

Както виждате, за да се размножава, няма нужда да се инвестира в голяма сума пари, да се изграждат оранжерии или да се купува специално оборудване. Можете да отглеждате гъби за себе си и да превърнете отглеждането на везеньок в семеен бизнес и да продавате продукти на магазини, кафенета, ресторанти или магазини за търговия на едро. Производството на вехенок в дачата е в състояние да доведе до големи доходи с минимални финансови инвестиции, което е много важно и изгодно в нашите трудни времена.