Рецепти от вкусни коприва салати

Не всеки знае, че пролетни треви са богати на огромно количество витамини и минерали, и можете да бъдете сигурни, че те се отглеждат без никакви химически торене.

Това, разбира се, е най-решително, че през пролетта ще ви помогнат да се преодолее болестта дефицит и да се справи с депресията и стреса и дори да отслабнете, защото тя перфектно показва тялото на токсини и прави всички органи, работещи в 100 процента, така че е наложително да се подготвят от тази лечебни растения салати , които трябва да се дават на малки деца, за да бъдат здрави и енергични.

Рецепти от саламура

Съставки:

- коприва - пакет;

- орехи - 2 броя;

- праз или обикновен лук - на вкус;

- зехтин (или друго);

- малко лимонов сок или оцет.

Копривата се измива и бланшира с вряла вода, след което бързо се потопи в студена вода, нарязана. Ядки чисти, смилат, също правят с лук. Смесете всички съставки и се сервирайте с масло и сок. Сервирайте като странично ястие или отделно ястие.

Сладка салата

Съставки:

- сноп от коприва;

- ябълка - средно;

- слънчогледово масло;

- лимонов сок;

- някакъв мед.

Първоначално смесваме превръзката от масло, мед, сок. Коприва се измива, нарязва се и се облича със сос, разбърква се добре. Ябълката се настъргва на голям ренде и се изпраща в салата. Това е прекрасна прерогатива за сладки - вкусно и полезно едновременно!

Салата от коприва с краставица

- сноп от коприва;

- две средни краставици;

- подправки;

- естествено кисело мляко или заквасена сметана ниско съдържание на мазнини.

Коприва е добре за мен, нарязани, ние също правя с краставица, смесете го, добавете подправки и сезон с кисело мляко.