Торта `Наполеон` с крем-крем крем

Подгответе вкусна и деликатна торта за вдишване. Наполеон с кремообразен крем, чиято рецепта е проста и практична. Тортата е страхотна.

Състав - Cori - 5 чаши брашно + 400 гр. маргарин + 1 чаша (250 мл) мляко.
Крем - 2 чаши мляко + 250 гр. масло + 3 жълтъка + 3 чаши захар + 3 супени лъжици. 3 супени лъжици. брашно.

Подготовка: Крушата: Избършете маргарина с брашно. Изсипете млякото и медете тестото. Разделете на 14 парчета и в продължение на 30 минути в хладилника. Вземете тестото, навийте го на кръгчета 28 см и се печете на 200 градуса за 5-7 минути. Изрежете пилешките и ги смилайте в троха, за да покриете страните и горната част на тортата.

Крем: жълтък паунд с 3 супени лъжици захар + 3 супени лъжици брашно, добавете малко мляко към хомогенна маса (като kissel). Оставащото мляко се вари със захар, изсипете ябълковата маса и разбъркайте, за да доведе до възпаление. Охладете го. Маслен ритъм, свързващ се с крема до буйна и нежна консистенция. Покрийте сметаната със сметана.

Сгънете един върху друг. Отгоре върху тортата поставете дъската с товара и в хладилника. Сутрин разтривайте крема отстрани (сметаната ще действа под товар), поръсва се с трохи.

Бон апетит!