Kurnik

Уикипедия - "Kurnik разнообразие на руски пай, често наричан цар на пайове, царска или празнична торта. Тя е пълна с пиле, петел, патица, агнешко, говеждо, ядки, овесена каша, картофи и т.н. "

Опростете задачата, подгответе това много популярно ястие от сладкиши. Оказва се, че е много вкусно и важно бързо.

Състав: половин пилешки труп, пиле или петел, 1 пакет пакет за пържене, 3 големи картофа, 3 пилешки яйца, 1-2 лук, зеленчуци.

Подготовка: варете пилето, картофите, яйцата. Пилешкото месо е отделено от костите, нарязано на малки парченца. Нарежете картофите и яйцата със същите парчета. Нарежете лук, изпържете докато златистите в олио.

Извадете две листа от пауза. Първият лист се поставя върху лист за печене, омаслен, на горните слоеве, за да сложите пиле, картофи, яйца, лук и нарязани зеленчуци.

Покрийте с втори лист тесто. От всяка страна, за да се захване, curline трябва да бъде затворена от всички страни.

Важен детайл: да се натопи няколко пъти горния слой с вилица, така че по време на готвене от пай оставя допълнителна пара.

Поставете в предварително загрята фурна до 180 ° C в продължение на 20 минути, докато се получи червено кафяво.

Корник е добър, както горещ, така и студен.