Пилешки котлети

Най-лесната рецепта за готвене пилешко месо. Подгответе бързо. Ако има един фунт мляно пилешко, се оказва, десетина средни кюфтета по подготовката отнема по-малко от двадесет минути.

Състав: Пиле 0,5 кг кайма яйце 1 парчета, билки - магданоз, копър, сметана 1-ви, лъжица, брашно 1-ви, лъжица, галета, сол, смлян черен пипер, олио за пържене.

Начин на приготвяне: подправят Пилешките добавят яйце, нарязани зеленчуци, заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре. Оформете котлетата.

Смесете брашното с малко сол галета. Разточете кюфтетата от всички страни и се запържва в тиган с олио до златисто кафяво, около 3-4 минути от всяка страна.

Сервирайте горещо, с гарнитура, салата или отделно.