Месо за готвене

От мляно месо, хляб и сирене, се оказва съвсем самостоятелно ястие. Много вкусно и изключително бързо.

Състав: мляно месо (свинско, говеждо или смесено) 500 гр., Лук 1 бр., Хляб (бял, остарял) 1 парче сирене 150-200 гр. Майонеза 100 гр. Мляко стъкло.

Приготвяне: хляб (желателно е хлябът, а не хлябът, парчето да е без кората и достатъчно дебело - cm 2), да се накисва в млякото, а след това да се стиска леко. Смесете хляба с мляно месо.
Добавете обеления и нарязан лук. Лукът ще даде готовия сок за пълнене. През целия месомелачка.

Добавете сол, пипер на вкус. Можете да добавите любимите си подправки за мляно месо. Пълнен пълнеж.

Сложете сиренето в матрица, намазана с растително масло и гладка. Смажете майонеза. Всички покрити с настъргано сирене.

Сложете готвене в гореща фурна. Печете на 180 ° C в продължение на 40-50 минути преди появата на ароматно сирене.