Горещи сандвичи

Сандвичи са една от най-популярните закуски за бързо хранене. Най-често срещаният вид сандвичи е парче хляб с някоя от снаксовите храни. Сирене, шунка, колбаси, хайвер, месо, риба, консерви. Сандвичите трябва да имат красив и апетитен външен вид, приятен аромат и пикантен вкус.

С домати и лук

- 200 гр. царевица
- 2-3 домата
- 1-2 лука
- 50 гр. масло
- 1 ч. Л. Готова горчица или 2-3 супени лъжици. супени лъжици настъргано сирене
- 1 супена лъжица. лъжица растително масло
- сол и земята на пипер на вкус

Нарязан ръжен или пшеничен хляб в тънки филийки, масло със смес от масло и горчица или настъргано сирене. Поставете в топ кръгове или филийки пресни домати, изсипете слой настърган лук, поръсете със сол и черен пипер на вкус, поръсете с растително масло и се печете в гореща фурна.

С маринована риба

- 8 филийки хляб
- 100 гр. масло
- филе от кисели риба
- 4 яйца
- 100 гр. сирене
- 2 супени лъжици. лъжица трохи от бял хляб
- 1 чаена чаша доматено пюре,
- 50 гр. сирене
- зелен лъч
- жълтък

Разстелете хляба с масло. Brynza и сирене решетка. Смесете сиренето с яйчни жълтъци и трохи от бял хляб. Разпръснете тази смес върху хляба. Нагоре с рибни филета и доматено пюре. Печете сандвичи във фурната. Поръсете готовите сандвичи с настъргано сирене.

Със сирене

- 100 гр. масло
- 150 гр. настъргано сирене
- нарязана зеленина
- червен пипер на земята

Разбъркайте до меко масло или маргарин с настъргано сирене. Напълнете масата със зелен червен пипер, добавете ситно нарязан зеленчук. Приготвени резени на хляб, малко по-надолу една страна във вода, разпространение на суха страна на получената смес, поставени на лист и се пече в много отопляем фурна. Поръсете с нарязан зелен лук и жълтък. Сервирайте горещо на бульон или зеленчукова супа.

Бон апетит.