Пилешка ролка с пълнеж

Пилешката ролка със сирене и мляно месо перфектно диверсифицира домашното ви меню.

Състав: Пилешко бедрените блокове 3, мляно пилешко филе 200 грама, 40 грама моркови, лук 50 гр, сол и черен пипер на вкус, горчица 20 C, C 100 твърдо сирене, заквасена сметана, 30в, 20 в растително масло.

Подготовка: премахване на костите от пилешкото бедро, разстилане на слоя пулп, леко отблъскване. Сол и черен пипер. На повърхността лежеше мляното месо, смесено с морковите и лука, подправено със сол и черен пипер. Опеченото сирене.

Включете всичко в руло. Свържете нишката. Смажете горчицата, смесена със заквасена сметана.

Поставете ролката в торба за печене. За да изпратите в загрятата фурна за 180 часа за 2 часа.

Оставете рулото да се охлади и извадете конеца. Поставете в хладилника 2-3 часа. Нарежете на малки порции, можете да сервирате на масата.