Как да готвя вкусен домашен ликьор

Домашно приготвеното може да се превърне в истинска декорация и сладко преживяване за гостите на празничната трапеза. Разбира се, това ще отнеме много време, но не е необходимо много усилие, за да се получи вкусна силна напитка. Домашно изработеното може да се направи на череша, а също и готвене на мивка. Те имат малка горчивина с леки сладки нотки на послевкус, а усещането за степента и домашния вкус на напитката се усеща.

Бренди в един дом може да се направи от почти всеки, кисели и сладки плодове с добавка на зрели плодове. Направете своя собствена ракия щракне - овощни плодове, без да сваляте семена, е необходимо да смаже и да попълните със захар (запази съотношението на 12:59), а след това е необходимо да се излее приблизително същото количество студена може да бъде вряща вода и оставете на слънце в голяма бутилка, която трябва да бъде на забравена капака марля.

Бутилката е добра, това е повече от целия обем на плодове, а също и захар и вода, в края на краищата по време на ферментация структура ще се увеличи. Най-добрият резултат, когато малките комари се появяват под марлята, са Дрозофила, те бързо усвояват бъдещите пломби. Техният брой първоначално ще бъде малък, тогава те ще изчезнат напълно. След това не забравяйте да отделите течността, а плътта и останалите кости във водата просто се изхвърлят.

Ако ликьор, ще бъдат силно концентрирана, тя се разрежда трета хладка вода, добавете захарта, разбъркайте добре и се изсипва в бутилката още веднъж в големи размери. На бутилката трябва да носи здраво найлон покритие - трябва да се направи малка дупка, тя се простират тръба на гума или пластмаса (подходящи за еднократна капкови системи).

Фиксирайте тръбата на капака със залепваща лепяща лента, също така е възможно да използвате лепкава лента (лепенка) за мястото на залепване на мазилката. Уверете се, че вътрешността на тръбата е почти изравнена с капака, а отвън имаше дълъг край. Когато края на тръбата е поставен външно, въздухът няма да влезе в бутилката през капака, докато газовете, образувани по време на ферментацията, лесно могат да излязат през водния филтър.

Инфузията трябва да се съхранява на сухо място в сянката на слънцето, докато процесът на ферментация приключи. Когато водата престане да барбутира, изливането се изсипва в удобни бутилки и сега е по-добре да се съхранява на хладно място или в хладилника.