Облицовка за борш - консерви за зимата

Червен борш е несъмнено една от най-любимите ястия на украинците и руснаците, защото неговият вкус е много елегантен, плътен, а ако го също pampushechki с чесън, не otorvatsya.S начало на зимата домакиня никога не престава да готвя това ястие от него, но нашият сайт ще ви каже как да спестите ценно време и да подготвите зареждането на борш за зимата. Какъв е неговият плюс? На първо място, всъщност не е нужно да печете нищо, защото всичко се прави през есента. Просто трябва да котлет зеле, кори и котлет моркови, добавете домашно паста доматена.

Рецепта за зареждане за съхранение на борш

Съставки:

- половин килограм цвекло;

- 2-3 средни моркови;

- билки - на вкус, като вас, добавете в обичайното готвене;

- сладък български пипер - 1 брой;

- сол - на вкус;

- слънчогледово масло - за печене.

- лук - 2 глави.

Получаване:

Моето цвекло и моркови - нарязани на малки парчета, или търкат на голям ренде. Слагаме лук, когато има нежен цвят, се налива в тенджера. След това изпържете цвекло на малък огън, добавете морковите, покрийте с капак. Срязваме черен пипер и го прибавяме към зеленчуците. Shinku зелено, изпратете яхния. Солим да вкуси и да се успокои до пълната готовност, като в края на краищата добави лук и малко се издуха заедно. 15 минути преди да сте готови да стерилизирате кутиите и да ги поставите на буркани, превъртете.