Диверсификация в птицевъдството

Същността на диверсификацията в птицевъдството се крие във факта, че предприятията трябва да се адаптират рационално към настоящото положение на специализиран пазар. При трудности в един сегмент, нерентабилното предприятие ще преориентира собственото си производство към друго в съответствие с търсенето на пазара, като по този начин компенсира загубите си, дължащи се на преливането на капитала в други ниши. В същото време е необходимо да се разшири асортиментът от продукти с организирането на технология за производство на отпадъци.

Специализация като форма на социално разделение на труда и неговата vmaksimalnoy развитие степен съответства на земеделския сектор и пазара infrastrukture.Praktika показва, че той носи голяма специализация otdachu.Odnako тя трябва да бъде свързана с свързаните с тях индустрии.

Най-важното условие за прехода nadiversifikatsionnuyu птици предприятието е в основата на намаляването на капитали, инвестирани в traditsionnoeproizvodstvo, стремеж към намаляване на потенциалното производство и finansovyhriskov, прехода към ефективна работа на полето. Изборът на нови направления на развитие зависи от пазарната ситуация и финансовото състояние на предприятието, както и от продажбата на продуктите.

Пример за ефективна диверсификация в птицевъдството е OJSC Uglichskaya Optics Factory, за който ZAO Kormozagotovka (Москва) разработи концепцията за ново развитие.

Тя се основава на неокласическата триада: целта е максимализиране на печалбата, стратегия, пазарна конкуренция, икономика, свеждане до минимум на разходите, организация, новаторска конкуренция.

Птицефермата "Uglich" в района на Ярославъл за производство на пилешки яйца е създадена през 1961 г. Максималният капацитет е 20 милиона яйца и 140 тона птиче месо годишно. През последния период максималният брой пилешки яйца в съществуващите райони е 22 милиона годишно.

През 1996 г. на закона за приватизацията на завода е преобразувана в OJSC и АД zatemv с регистриран капитал от 8345 рубли. Територията е изцяло озеленена и е защитена, притежава 250 хектара земеделска земя, всички сгради и структури са преминали държавна регистрация. Въпреки ezhegodnoeuvelichenie цени на енергията, фуражи, оборудване и резервни части за непридружени от адекватни промени в цените на птичи продукти -Update 5 години тя е била държана на същото ниво, което се дължи nizkoyplatozhesposobnostyu население. В същото време, на изхода на други птици ферми площ е изпълнен с индустриална сила доведе до насищане на регионалния пазар на pischevymiyaytsami. При тези обстоятелства, Углич фабрика постепенно започва да губи svoikonkurentnye и икономическото положение на пазара на птиче месо, което доведе kznachitelnomu влошаване на финансовите резултати през 2005 г. загуби в размер на 2,7 милиона. рубли, през 2006 г. - 8.0 и през 2007 г. - 11.0 млн. рубли.

CJSC "Kormozagotovka" извърши маркетингово проучване и предложи на предприятието да преработи предприятието за промишлено производство на пъдпъдъчени яйца, чието потребителско търсене за момента е на високо ниво.

За прилагането на диверсификационната стратегия бе използвана Balanced Scorecard Balanced Scorecard. Таблица 1 показва силните и слабите страни на BSC при определяне на формата на специализацията на птицефермата за бъдещето.

Поради факта, че отбелязаните недостатъци (слаби страни), лесно да се справя prisootvetstvuyuschih институционални промени и инвестиции vperspektivnoe производство, както и списък на силните pereprofilirovaniyaznachitelno увеличава.

Первоводството като прогресивен отрасъл на птицевъдството се характеризира с много достойнства. По отношение на съдържанието на хранителни вещества, яйцата от пъдпъдъци превъзхождат пилешките яйца. По този начин, пет пъдпъдъчи яйца с тегло, равно на една пиле, съдържащи 5 пъти повече калий и фосфор при 4,5 пъти - желязо, 6 пъти -Vitamin В1 и В2. В същото време тяхното производство е по-евтино. Женската японски пъдпъдък време живо тегло 125грам за 1 година 250 удари yaitssredney с тегло 10 грама, което е 2,5 кг яйчен маса. Това е 20 пъти по-голямо от птицата. В силно кокошки в същото производство на яйца, средно masseyaytsa 55 грама на живо тегло 1700 грама и кокошка размера на yaytsemassysostavit около 14 кг, или 8 пъти масата на най-дневна домашни птици. Месо-perekepelov се различава с нежна консистенция, сочност, приятен аромат и високи вкусови качества.

Едно проучване на ситуацията на пазарите на тези продукти в различни региони Rossiisvidetelstvuet че страната разви много Perepelovodstvo underconsideration той заема малък дял в общата производителност ptitsevodcheskoyproduktsii а общият брой на животните пъдпъдък 500-600000, докато, например, в Япония. - около 5 милиона, или 10 пъти повече.

В промишленото производство на пъдпъдъчи яйца и месо usilitvnimanie бъде проблеми като изучаването на наследствено заболяване, причинени ustoychivostiptitsy, методи за развъждане развитие за увеличаване effektivnostiperepelovodstva, преодолявайки население таван производителност и т.н.

Аналитична оценка на финансовото състояние на птицефермата се извършва чрез сравняване на изчислените финансови съотношения в отделни параметри с регулаторните. В тази система от индикатори се разглеждат коефициентите на абсолютна, текуща и спешна ликвидност, както и факторът на временното покритие (таблица 2).

От таблицата следва, че абсолютната стойност на коефициентите на платежоспособност likvidnostiharakterizuyut ниско птицеферма - тя sostoyaniipogasit дълговете си и да извършва изчисления за всички видове задължения, kakblizhayshim, а в по-далечно бъдеще, само 2-4 на сто. Ограничителната теоретична стойност на този индикатор е 0.25-0.30.

Текущо съотношение (общо) ликвидност отразява oborotnymisredstvami сигурност птицеферма, че тя може да се използва за погасяване на задължения svoihkratkosrochnyh. Според общоприетите стандарти, ценности etogokoeffitsienta са в рамките на 1 ≥ Cl ≤2 (понякога 3), тъй като след изплащането на дълговете от предприятия трябва ostavatsyaoborotnye активи в сумите, необходими за продължаване на работата. Nizhnyayagranitsa показва, че текущите активи следва да бъдат достатъчни dlyapokrytiya краткосрочните си задължения, в противен случай компанията може да бъде podugrozoy фалит. Действителните стойности са стотици пъти по-ниски.

междинен Коефициентът на покритие се определя като отношение на deleniyasovokupnoy количество парични средства и краткосрочни инвестиции ikratkosrochnoy вземане на краткосрочни obyazatelstva.Teoreticheskoe стойност на този показател на нивото на 0.7-0.8. Всъщност тази стойност е много по-ниска от нормативната стойност - 0,02 или по-малко, което се дължи на големи загуби от продажби.

Външната характеристика на стабилността на финансовото състояние и независимостта на източниците на отпадъци е коефициентът на автономност, равен на дела на източниците на собствения капитал в нетната балансова сума. Нормалната му стойност се оценява на 0,5. Действителната стойност намалява от 0.7 на 0.01.

За да се класифицира птицевъдното предприятие като група от финансова стабилност, беше използвана методология за изчисление, като се използва табличен аналитичен материал (Таблица 3).

Общата оценка на дейностите на птицефермите зависи от размера на събраните кредити и е основата за класифицирането им като една от петте групи за финансова стабилност:

1 клас - предприятия с добра граница на финансова стабилност, гарантиращи връщането на привлечените средства -
2 клас - с ниско ниво на риск, който не реагира на превантивни мерки за връщане на дълг към кредиторите -
3 клас - с висок риск от фалит и финансово възстановяване -
4 клас - наличие на явни признаци на фалит -
5 клас - действително в несъстоятелност.

По този начин, през последните 3 години от дейността си, фабриката "Углич" има средно 10,6 пункта, което характеризира пълния й фалит. В тази връзка решението за секторна диверсификация на производството е навременно и необходимо.

Като част от изпълнението на първата фаза на производството naperepelovodcheskoe линия реконструкция проект в птицеферма през 2008 г., се извършва работата на завладян модернизация на инженерната инфраструктура postroenyinkubatory, площи за отглеждане, селекционерът кокошки ipromyshlennyh капацитет за 60 хиляди птици място. За производството на смесени фуражни пъдпъдъци е закупено оборудване от фирма "Бюлер".

Използването на разработките на VNITIP и японската технология позволиха ефективно да се осъществява дейността на растящите пъдпъдъци. Клетъчните батерии в осемте джанти са създадени от развитието на птицефермата. Те са напълно оборудвани със системи за пиене, хранене, разрушаване, осветление и управление на климата, което позволява висока безопасност и продуктивност на птиците.

Основата за планиране на производството на пъдпъдъчени яйца е нормативните показатели, предвидени от методологическите препоръки за технологията за производство на яйца и месо от пъдпъдъци. Като входни данни техническата и икономическата обосновка на проекта за диверсификация пое следните разходи:

• за придобиване и инсталиране на оборудване - 20 милиона рубли.
• относно инкубацията на яйца и отглеждането на 1 глава на ремонт млади говеда - 7,5 рубли / месец -
• за поддържане на 1 глава пъдпъдъци в индустриалното стадо - 9,5 рубли на месец -
• Средният коефициент на производство на яйца е 0,7-
• Цената на едро за продажба на пъдпъдъчено яйце е 1,5 рубли.

Брутен доход:

• приходи от лизинг на дърводелски и механични магазини - 1,0 милиона рубли /
• приходи от продажбата на яйца на стадото - 1,89 милиона рубли -
• приходи от продажбата на запаси - 0,8 милиона рубли -
• разходи за обслужване на заем - 0.32 млн. Рубли /
• приходите от продажбата на яйца - 10.79 милиона рубли.
• Периодът на изплащане на проекта е 2 години.

Изчисленията на икономическата приложимост на преход към производство на пъдпъдъчи яйца, изработени с оглед на преобладаващите пазарни цени за продуктите и sozdanieproizvodstvennyh енергийните разходи, които виждаме висока ефективност и bystroyokupaemosti проект.

Още в началния период на развитие на проекта печалбата е 4,45 милиона рубли, през 2010 г. се планира да 9 милиона рубли.

организация на продажбите на конкурентни цени прави най-големият на едро vtorgovye мрежа в Москва (99.0%) и малки партиди в предучилищна iobrazovatelnye институции, както и в здравните заведения на Ярославъл подпрограма "Подобряване на нацията." Само нуждите на търговската мрежа в Москва обхващат около 1 милион яйца prepales на ден. Като се има предвид, че населението и vsetorgovye мрежови интересуват от гарантирани доставки svezheyvysokopitatelnoy продукти и в големи количества, и малки и nebolshieperepelovodcheskie предприятия не са в състояние да осигури напълно potrebnostisetey и очакванията на клиентите, че е необходимо да се увеличи производството на яйца и myasaperepelov.

Изпълнението на бизнес процеса включва създаване на Rossiiptitsevodcheskoe-големият завод за производство на пъдпъдъчи яйца с ефективност vysokoyekonomicheskoy, който ще отговаря напълно на населението в nihpotrebnost Москва, Санкт Петербург, Ярославъл и други gorodovstrany.

По този начин секторната диверсификация представлява препрофилирането на производството в птицевъдната промишленост до по-ефективно, ползващо се с повишено и устойчиво търсене, което е от полза за предприятието.

В максимална изява на диверсификация потенциал sleduyuschieproblemy решен: разработването на нови видове продукти, отделяне от konyunkturyrynka- своевременен отговор на промените в производството и ekonomicheskoykonyunktury- консолидира позицията си в конкурентната средата povyshenieekonomicheskoy ефективността на прилагането на нови производствени сфери, prilozheniyakapitala поради намаляване на търсенето на продукти, произведени по-рано - намаляване на бизнес рисковете - подобряване на ефективността от продукцията като цяло. Редица произведения на диверсификация vptitsevodstve демонстрира осъществимостта на иновативния си ориентация.

I. Голубов
Генерален директор на CJSC "Kormozagotovka"
Птицевъдство №11, 2010, стр.2-4