Протеинов и минерален метаболизъм в тялото на пъдпъдъци

Хранителните вещества, влизащи в тялото на животните, участват в сложни физиологични реакции, настъпващи в клетките, органите и тъканите. Поради факта, chtopokazatel усвояемост в резултат на дейността на храносмилателната traktapolnostyu не даде идеи за обмяната на веществата, проучихме азотния баланс, калций и фосфор в пъдпъдъците. Относно как преминава метаболизма на протеините, човек може да прецени степента на използване на азота от храната, която е необходима за изграждането на мускулна тъкан.

Важна роля в метаболизма оказват калций и фосфор. Тези макронутриенти са незаменими, въпреки че нямат хранителна стойност и не са източник на енергия. Основната функция на калция и фосфор е тяхната връзка с протеини и участие в образуването на костна тъкан, което е особено важно в периода на интензивен растеж на млади животни.

За да се определи асимилацията на азот, калций и фосфор от японски пъдпъдъци, беше извършен баланс. Разгледахме ефекта на кадмий върху протеиновия метаболизъм в тялото на птицата.

Във всяка група имаше 5 глави. Първата е контролната. По принцип се наблюдава фонова концентрация на кадмий - 0,08 mg на 1 кг фураж. Птицата от експерименталната група с фуражни смеси получи 2 mg токсичен агент за 1 kg фураж.

Финландската метална керемида е добър избор за покриване на врабче.

В рамките на един ден всяка група в коритото се пълни с 100 грама фуражна смес. Всеки ден изчислявам потреблението му. Групата с опит в пъдпъдъците яде повече храна.

В 100 g от основната диета се съдържат 3,36 g азот, 2,8 g калций и 0,8 g фосфор. Бърд, приготвени с фураж кадмий, по-малко от 4,47% азот консумира, chemkontrolnaya група (таб.), Както и на калций и фосфор са ненадеждни, poetomumozhno само се говори за тенденцията на намаляване на третираната група.

В края на опита от баланса беше изследван химическият състав на отпадъците на изследваните групи. Той показва намаляване на количеството азот в изпитваната група в сравнение с контролната група, но увеличение с 0,20% във фосфора.

Инфектирани с капримен пъдпъдък, лешоядите са по-малко контролируеми - 8,01 спрямо 8,11 грама. Изчислено е също количеството на извлечения азот, калций и фосфор на ден.

При включването на кадмий, отлагането на азот намалява съответно с 7,18%, съответно с 7,39 и 15,01% калций и фосфор в сравнение с контролната група.

Коефициентът на използване на азот, калций и фосфор е за интензифициране на метаболизма на протеиновия минерал в тялото на птица. Тези индикатори vobeih групи са доста високи, но в наличност азот poluchavsheykadmy, калций и фосфор под na2,82, 3.02 и 10.90%, съответно, в сравнение skontrolem.

При прекомерен прием на кадмий в храната се наблюдава белтъчен и минерален метаболизъм.

Л. Лисунова, Новосибирск GAU
Птицевъдство №9, 2009, с. 35