Мафии с шоколад

Деликатни кифлички с шоколад отвътре - това е невероятно вкусно сладко, което е оценено от абсолютно всичко. И вашето семейство и гости. Такива тарталети не са срам да се поставят на празнична трапеза или да сервират гости за чай или кафе.

Състав: масло 100 гр., Захар 100 гр., Яйце 3 броя, брашно 200 гр., Бакпулвер 1 чаена лъжичка, ванилова есенция 1 чаена лъжичка, шоколадови чипове 200 гр.

Подготовка: разтрийте маслото със захар (маслото трябва да е на стайна температура). След това добавете яйцата и разбъркайте добре, докато гладко. В получената маса добавете шоколадови чипове или парчета шоколадова и ванилова есенция и леко разбъркайте всичко.

Разбъркайте брашното и праха за печене, пресейте го в общата маса. Омесете тънко тесто. Оставете тестото в продължение на 15-20 минути.

Напълнете калъпите с тест за 2/3 и ги изпратете в предварително подгрятата фурна до 180 ° C в продължение на 25 минути, докато цветът на кифла стане златист.

Не прекалявайте, в противен случай дъното на печенето може да изгори.