Зеленият пай

Много просто и бързо да се подготви зеле пай, с минимум съставки, но много вкусно.

Състав: зеле 0,5 кг мляно месо 100 грама, 3 бр яйца, захар 1 чаена лъжичка сол 0,5 чаена лъжичка брашно 100 гр, 1.5 чаени лъжички бакпулвер, смлян черен пипер на вкус ....

Подготовка: фино нарязани зеле. Хвани яйца, захар, сол, черен пипер, добавете брашно с бакпулвер и разбъркайте. Добавете зелето, разбъркайте. Тестото трябва да се превърне в течност.

Излива се в тавичка, поставените хартия за печене, се покрива с фолио и поставете утайка в продължение на 40 минути в предварително загрята 220 ° С пещ.

Преди края на печенето, отстранете фолиото, за да направите печенето кафяво.