BgDaHan.com

Един вид ябълки melbah - това, което спечели популярността на целия свят хибрид от Канада?

Такова разнообразие от ябълки, като Мелба, е известно на известни животновъди и е много популярно сред много градинари от всички редици - от отглеждането на плодове само за себе си до големи ферми. На територията на СССР (Русия и страните от ОНД) тази плодова култура се появи малко по-късно - само няколко десетилетия след размножаването и веднага завинаги завинаги спечели сърцата на всички градинари, които обработват земята. Това, което Мелба заслужава такова уважение и уважение, става ясно от описанията на този клас, изброени по - долу

Такова разнообразие от ябълки, като Мелба, е известно на известни животновъди и е много популярно сред много градинари от всички редици - от отглеждането на плодове само за себе си до големи ферми. На територията на СССР (Русия и страните от ОНД) тази плодова култура се появи малко по-късно - само няколко десетилетия след размножаването и веднага завинаги завинаги спечели сърцата на всички градинари, които обработват земята. Това, което Мелба заслужава такова уважение и уважение, става ясно от описанията на този клас, изброени по - долу

1 Как Макинтош стана Мелба и може ли да разпознае ябълката на вид?

Apple сортове Мелба (на руски език транскрипция и blurts понякога написани като "Мелба") стартира от канадски животновъдите през 1898 г. Родоначалник на този плод култура е различни сортове ябълки - Макинтош (Mekintosh, а понякога се нарича Macintosh) с есен-зима на узряват плодовете, които е много популярен в Северна Америка, т.е. главно в Канада. Използвайки метода за свободно опрашване на тези ябълки, те в крайна сметка получиха Melbou. Това име се хибридния сорт е кръстен на австралийския оперна певица Нели Мелба, който по онова време е един от най-известните певци в този жанр на изкуството грандиозно. +

Как се превърна Макинтош в Мелба и може ли човек да разпознае ябълковото дърво?

Асортимент от ябълки Мелба

Очевидно ученият на селекцията, който е получил семената на този сорт, е бил страстен почитател на самата опера и един от най-ярките й дива от тази епоха. А възрастта на ябълковите дървета сега е, като тази на градинската култура, повече от един век. Въпреки това, съгласно общоприетите стандарти за отглеждането на плодни дървета, този сорт се счита за много млад. На територията на Русия и други страни от ОНД Мелба е отглеждана от 1947 г. Тогава този сорт е въведен в Държавния регистър на размножаването на СССР, чието членство до 1991 г. включва споменатите по-горе държави. След рухването на СССР Мелба просто "мигрира" от държавния си регистър към документи със същото име в Русия и други страни от ОНД.

В СССР това разнообразие от ябълки след появата му бързо се разпространи. В Русия и други страни от ОНД интересът към Мелба, като плодова култура и продукт, не се е понижил, а само е нараснал. И сега тя се отглежда навсякъде, където климатът позволява, т.е. в допълнение към северните райони. В Русия Мелба се разпространява почти навсякъде, с изключение на Сибир, Урал и Далечния Изток

Ябълкови дървета от този сорт са srednerosloe - зрели дървета достигат височина до 3 м на джудже коренищата на растенията е още по-нисък - .. Просто 1.8-2 м от ябълкови сортове на Крон, както се вижда на снимката, кръгли, широко разпространение, но не прекалено дебел. Образуването й е доста бавен, така че през първите няколко години след засаждането на дръвчетата са по-скоро като колонен. Кората на багажника и клонове на ябълкови дървета, оцветен в кафяво с ръждив или оранжев оттенък. Записва Мелба череша, средна дебелина и спадат към категорията на така наречените sredneopushennyh. Листата на ябълкови дървета, както се вижда на снимките, доста големи, овални, но малко по-издължени и леко извити в своя самолет. +

При силни издънки и стари клони, докато растат, те стават леко изпъкнали (извити), което се дължи на доброто развитие на централната вена. Краищата на листата са изпъкнали - неравномерни под формата на малки денички. В ежегодните ябълкови дървета краищата са склонни да висят надолу. Цветът на листата е светло зелено, което в крайна сметка често придобива жълтеникав оттенък. В периода на цъфтеж се появяват доста големи цветя на ябълковото дърво, чиито пъпки са почти изцяло бели, с мек розов нюанс в основата и лилав оттенък, по-близо до върховете на венчелистчетата. Стигмите от пистили често се намират на ниво и често са точно под прашките. Lпъпка epestki има закръглена форма, стегнат (предишен здраво към следващата) и близко разположени така, че понякога се припокриват помежду си, образувайки малък припокриване.+

2 Всичко за плодовете - описание на потребителските качества на ябълките

Ябълките са предимно средни по размер с обхват тегло 120-150 г, през по-големите екземпляри с тегло до 200 грама, а понякога - до 300гр Всички плодове, както се вижда на снимката, формата е кръгла, но и леко сплесната и леко удължен от върха част с стъблото надолу, заради това, което ябълката изглежда смътно приличат и обърнат пресечен конус. Дръжката на повърхността на плода е слабо изразена. ябълка кора с дебелина достатъчно, но в същото време е много тънък и не е груб, и още повече, че лек и по-скоро плавно, леко мазна на пипане и на външен вид се дължи на факта, че покрита едва забележим восъчна покритие с синьо-белезникав цвят. +

Всичко за плодовете - описание на потребителските качества на ябълките

Големи плодове от ябълки Melba +

По време на периода на узряване, по-голямата част от ябълковата кора е зелена и след това жълтеникавозелена. И тогава вече на останалата част от повърхността на ябълките, където слънчевите лъчи попадат върху тях, първоначално се планира на места, а след това нараства червеникавочервен руж, което ясно се вижда на снимката. При узрелите плодове по-голямата част от кората е от светло или жълто-зелено до белезникаво жълто, а останалата част от повърхността на ябълките се характеризира с яркочервен ивичен цвят. Често обаче последните могат да поемат половината плодове. Под зачервяване са особено забележими подкожни малки бели или бледожълти точки. Фуния от зрели плодове със средна широчина и по-скоро дълбока. Чинийката е тясна, сгъната, със затворена чаша и има средна дълбочина. Дръжка със средна дължина и тънка. Сърцето на узрелите ябълки има среден размер и форма на крушката

Семенните камери са разположени по-близо до върха (странично с педикала) на плода и са широко отворени в точката на преход в аксиалната кухина. Семената са големи, продълговати, кафяви на цвят. Всичко това може да се види на снимката на рязането на ябълки. Плътта от зрели плодове е хрупкава, фина, много сочна и нежна, почти бяла на цвят (виж на снимката). Тя има необичайно приятен сладко-ароматен сладък и кисел вкус. Огромното мнозинство градинари и всички, които са опитали ябълки смятат, че този сорт е един от най-вкусните. Ароматът на плодовете също е невероятно - припомня леко приятната миризма на някои сладкиши. Ябълките не само миришат хубаво и вкусно, но и много полезни. Те съдържат: +

  • титрувани киселини - средно 0.78%;
  • P-активни вещества - 297 mg на 100 g нечист плод;
  • пектинови вещества - около 10%;
  • захар - в рамките на 10-11%;
  • витамин С - средно 14 mg на 100 g нечист плод;
  • и други полезни вещества.

Ябълките от този клас могат да бъдат използвани във всяка форма - както пресни, така и като част от различни ястия (салати, сладкиши, пайове, когато готвите месо), напитки (плодови напитки, сокове, нектари) и заготовки (сладко, сладко, конфитюр, за ецване изсмукване, измиване, сушене). Мелба плодове се толерират много добре от който и да е транспорт, дори и на големи разстояния, и могат да се съхраняват свежи за дълго време на хладно място с подходящи условия за това - 2-4 месеца. В селското стопанство и преработвателни предприятия в това място трябва да бъде специална памет, така и у дома може да бъде изба или хладилник. +

Поради тези свойства (по-добро качество, съхраняемост и транспортабилност) и отлични показатели за качество за този клас, са широко използвани в ябълки на аграрната промишленост, главно за производство на натурални сокове. +

3 Характеристики, характеристики и предимства - какво ще бъде ябълковото дърво?

Мелба се отнася за лятото, което означава, че ранните сортове ябълкови дървета. Ако лятото се оказа достатъчно топло и слънчево, първият му узрял плод може да започне да се събира още от средата на август. Тогава плодът може да продължи до средата на септември - това зависи от времето и възрастта на ябълковото дърво. Ако лятото беше хладно, плодовете ще узреят само от началото на септември, а събирането на цялата реколта може да продължи до края на този месец. +

Характеристики, характеристики и предимства - какво ще бъде ябълковото дърво?

Мелба в изрязаната форма +

В допълнение към заслугите на Мелба, които вече са отбелязани по-горе в описанието на плодовете, има други, свързани с други характеристики на този сорт. Най-важните са добрите показатели за прекомерността, добива и периодичността на плодовете. Фертилитетът в този сорт е среден. Още 4-5 години след засаждането на разсад на млади ябълки, ще се появят първите плодове. И първата икономическа реколта (не по-малко от 3 кг ябълки) могат да бъдат събрани за 6-7 години след засаждане на разсад. Доходността на Мелба е висока. При ябълки, по-възрастни от 10 години през реколтата година, обикновено можете да съберете 50-80 кг, а понякога и до 100 кг плодове. +



Периодичност на сортовете плодове - на всеки 2-3 години. Мелба е добра, защото дори и в постната година тя няма да остане без ябълки. С ябълкови дървета, по-възрастни от 10 години, все още можете да събирате 12-25 кг плодове или дори повече. При младите дървета периодичността на плодовете е по-слабо изразена и понякога дори не може да се каже от реколтата каква е годината за ябълковото дърво, дали е продуктивна или не. В допълнение, степента на проявление на периодичността на плодородието до голяма степен зависи от условията на растеж, равнището и навременността на използването на използваните селскостопански технологии, възрастта на дърветата. Така че периодичността на плодородието може да бъде силно отслабена чрез използването на набор от необходими за ябълковите агротехнически мерки, като се вземат предвид характеристиките на избрания сорт. Тогава Мелба в благоприятни условия на растеж, може би, всяка година ще даде максимална или близка до тях реколта

Видът плодови ябълкови дървета е смесен. Все пак, трябва да се отбележи, че при възрастни дървета по-голямата част от ябълките растат на пръстени. Както беше отбелязано по-рано тук, това разнообразие от ябълка sredneroslye - до 3 м, така че събирането на най-малко 2/3 от реколтата с дървета, няма да имате някакви проблеми. - Преди плода може да достигне, без никакви изменения. Следователно, видовете плод и растежа на Мелба също могат да се припишат на заслугите му. Следващото положително качество - ябълките се считат за сравнително непретенциозни. Това, което трябва да се обърне специално внимание, ще бъде разгледано по-долу, когато се изброяват недостатъците на този сорт. И така, ябълково засаждане по принцип, не се различава от засаждането на други сортове от тази плодова култура

и грижа за ябълковите дървета също е идентичен с агротехниката за други сортове. И повече за достойнствата на един клас е необходимо да се носят:

  • Зимна устойчивост на ябълките, която е над средната. Фиданките и дърветата напълно понасят меките зими.
  • Относителна устойчивост на замръзване.
  • Изглед на ябълки - те са много красиви. Това е важен фактор, когато става дума за отглеждане на плодове за продажба, особено в промишлен мащаб. Поради факта, че плодовете на Melba имат отличен вкус, транспортируемост и запазване на качеството, този сорт често се отглежда за продажба.

4 От недостатъците на разнообразието и начините за борба с тях

Сега за недостатъците. Една от тях е нередността на плодът, която беше обсъдена по-горе в заслуги. Той отбеляза колко положителна е периодичността на Мелба. Но, от една страна, има видове, които дават плодове почти всяка година, или за слабата им година на реколтата имат по-добри показатели за доходност. И от друга страна, старата Мелба става все по-малко плодотворна. И в същото време е невъзможно надеждно да се предвиди дали реколтата ще бъде през следващата година или не, тъй като този сорт не проследява цикличността на плодът. Следователно, честотата на Мелба е както нейното достойнство, така и нейният недостатък

От недостатъците на разнообразието и начините за борба с тях

Изцапайте на ябълковото дърво

Този сорт само частично се опложда. Това означава, че за да се получи пълна реколта (така че плодовете от всички цветя да започнат да растат), е необходимо да има и други сортове ябълки, които растат наблизо. Ако тези дървета не са на собствения си парцел или в околните градини, те ще трябва да бъдат засадени. Този сорт ябълка е силно податлив на гъбични заболявания, особено болезнени. Начините за борба с този бич, както и с други болести и вредители, са същите като при всички други видове от тази плодова култура. За тях можете да научите от статията "Болести на ябълкови дървета".+

И един от недостатъците е недостатъчната зимна издръжливост. В тежката зима ябълковото дърво може да замръзне и да се разболее, защото това, което можеш да останеш без култура или малко. Това е най-доброто, а в най-лошия - дървото ще замръзне напълно. Следователно ябълковите дървета трябва да бъдат внимателно подготвени за зимуване. Прясно засадените разсад трябва да бъдат изцяло защитени от замръзване, а за тези, които не отглеждат за първата година и при възрастни дървета, човек трябва да защитава багажника. Това се състои основно от характеристика грижа за ябълковите дървета.+

И накрая, трябва да се отбележи, че този сорт трябва да бъде снабден с необходимата грижа. Това означава, че всичко, което е предписано и препоръчано от агротехниките на отглеждащите ябълкови дървета, е необходимо да се извърши и освен това своевременно. Това ще позволи не само да се получават високи добиви, но и да се преодолеят недостатъците на сорта и условията на неговия растеж. +

5 нови сортове и клонинги - ценени, Каравел и дъщерята Мелба

Мелба служи като предшественик на повече от 20 нови сорта. Хибридите, получени от тях, подобриха качеството на тези, които бяха "слабата точка" на "родителя". В същото време са запазени всички най-добри сортови характеристики на Мелба. Домашните животновъди главно се бориха за повишаване на зимната издръжливост. И това е разбираемо. Имаме много региони с малък или никакъв приемлив климат за отглеждане на Мелба поради разпространението на ниски или ниски температури

Нови сортове и клонинги - ценени, Каравел и дъщерята Мелба

Разнообразие от ябълки от Каравел

По-устойчиви на студени хибриди са допуснали в нашата страна до сега значително разширяване в северната посока на територията, където можете да отглеждате ябълка и ябълки с такива характеристики като този сорт. Така че, животновъдите на VNIISPK изнесоха разнообразие Ранен червен, Институт по градинарство в Сибир. MA Lisavenko - съкровените, ВНИМАНИЕ ги. IV Michurina - Червено червено. Канадските учени също са допринесли за създаването на по-устойчиви на студени хибриди. Едно от най-доброто от тяхното потомство е разнообразието каравела. Донесено до експерименталната станция на Отава. Развъдчиците на Съединените щати се отличават с факта, че са извадили първия сорт в света, който има имунна устойчивост срещу износване. Мелба също е била използвана като един от основните прогенитори. Те нарекоха нов сорт премиера.+

В допълнение към описаните по-горе дъщерни сортове, Melba има и така наречените клонове, за които и тя е родоначалникът. Мелба червено (иначе наричано червено) е самоплодородно разнообразие, отглеждано в Канада. Дърветата от ябълки са по-малко податливи на увреждане на износа, по-студоустойчиви и устойчиви на зимата, енергични, с корона, която по-скоро прилича на топка, а не на конус. Плодовете са малко по-големи и тежат средно повече от 50 грама. Цветът на ябълките, както се вижда на снимката, е почти монохромен, яркочервен, много близо до пурпурно.

Вторият клон е дъщеря на Мелба. Това разнообразие е взето от нас в експерименталната станция Павловск, разположена в района на Ленинград. Заобикаля своя "родител" в съпротива срещу брадата, както и размера и теглото на плода. Реколтата на този сорт обаче се съхранява не повече от месец. Този клон също е по-подходящ за зимните студове и толкова много, че е подходящ за отглеждане на практика на цялата територия на Руската федерация. Единственото изключение е тундрата и склоновете на страната, където се срещат ледниците и снега. Но, разбира се, в северните части на Сибир, Урал и Далечния изток няма да получите максимална доходност от дъщерята Мелба. Но ако този клонинг и неговият "родител" са засадени един до друг, те ще се опралят напълно

6 Как да събираме и съхраняваме ябълките свежи за дълго време?

Плодовете трябва да се свалят внимателно на ръка. Не разклатете ябълковото дърво, а после го вземете от земята. Те ще се повредят, когато паднат, което в крайна сметка значително ще намали тяхната търговска стойност, както и транспортируемостта и запазването на качеството. Тези плодове скоро ще започнат да се влошават. Силно се обезкуражава да вземе пикапче от събраните ябълки и да измие синьо-бялото избелване от кожата. Падналите ябълки на земята трябва да бъдат събрани и незабавно изядени или обработени. За да събирате труднодостъпни плодове, трябва да използвате стълби, специални куки с дълги дръжки и мрежи за събиране на плодове. +

Как да събираме и съхраняваме ябълките свежи за дълго време?

Съхранение на ябълки в кутии +

Цялото това оборудване може да бъде закупено в почти всеки специализиран магазин или отделение за градинари и също така произведено самостоятелно. Съберете ябълките по-добре в ръкавиците, защото ноктите могат сериозно да увредят тънката им кожа. За дългосрочно съхранение пресни плодове трябва да се съберат 7-10 дни преди пълното им узряване. И тук е много важно да не правите грешка с избора на точния момент. Зачернените ябълки след кратко време ще узреят и ще придобият доста неприятен характерен вкусен вкус и напълно незряло бръчка. Зрели, не презрели могат да се съхраняват за не повече от 2 месеца. Това означава, че ако бъдат събрани преди края на август, те ще останат само до ноември

И само онези, взети от ябълковото дърво през определения период на зреене, ще лежат свежи, без да губят всичките си качества до януари. За да не бъдете погрешни по отношение на събирането, е необходимо да отрежете ябълката и да оцените състоянието на нейните семена. Те все още трябва да са зелено-кафяви и меки. Разбира се, за дългосрочно съхранение, само ябълките трябва да се вземат в отлично състояние - без никакви щети и следи от разваляне от болести или вредители. И те трябва да се съхраняват, както е споменато по-горе в описанието на плодовете на Melba, на хладно място, където температурата е между 0 и + 5 oC. Вкъщи може да бъде хладилник или изба

Като контейнери за поддържане на ябълки свежи най-добре е да използвате дървени кутии. Също така подходящи и пластмасови, но с дупки - за осигуряване на вентилация. Плодовете трябва да бъдат опаковани в опаковки по слой и по такъв начин, че да не се допират доколкото е възможно. Когато слоевете се полагат по слой със сухи дървени стърготини (не само иглолистни - те ще дадат на ябълката вкус на смола), листа или парчета хартия. Освен това препоръчваме да се опакова всеки плод в мека хартия или салфетка преди полагането

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com