Легенди и митове за канела

Канела - ние всички знаем, подправката, но много хора не знаят, от който се произвежда, как се отглежда и gde.Eta невероятна подправка е бил известен на човечеството, дори в 2800 грама преди новата ера. както е видно от китайското историческо писане. През 1500 г. пр. Хр. д. в египетския ръкопис се съдържа кулинарен рецепти, в който е включена канела. През 1 век АД Плинки вече пише за вкуса и полезните си добродетели и описва няколко вида канела.

Смята се за скъп подправка, така че не всички са на разположение. Извличането му беше покрито с тайни и тъмнина и отдавна никой не знаеше какъв е нейният източник.

Приятно за вкуса канела,

Тъй като не се влюбва.

Предимствата, които носи в медицината и готвенето,

Взех силно място в парфюмерията.

Как мислите, как се получава?

От кората на едно канелено дърво се извлича.

Той расте в Индия, Бирма, Шри Ланка, Виетнам,

Малайзия, Мартиника и особено в Цейлон.

Легенди и митове са обвити в него,

Това дърво е за радост на дадено човечество.

В древни времена, според книгата на Стария Завет,

Канела има висока цена.

По-висока от злато и сребро.

Легендите за нея бяха съставени от прекрасни,

Внимателно крие своя произход.

Според една от тях канела е извлечена,

От гнездата на редки птици, измами ги.

Ловците ги хранеха с плът.

И гнездата паднаха с тежък товар.

Според друг - избра се канела,

При ужасни животни, подобни на плъхове,

С които се борят ловците.

Заради подправката, убивайки ги.

Теофраст, ученик на Аристотел,

И, директно в гола, доволен,

Тази канела от кората на дърветата се добива,

И, разпространени по целия свят.

Между другото, не беше лесно да се приближите до дърветата,

Цяла армия от отровни змии ги пазеше,

Необходимо е хората да се обличат с крава,

За да приготвите канела в пълен размер.

Много легенди за канела са направени,

И този интерес към нея беше затоплен.

Моряците и корабите плавали за канела,

Търсеше се на всички краища на земята.

Това предизвика целия ентусиазъм,

Добре беше с договарянето на канела.

В древни времена богатите можели да го използват,

А бедните можеха само да мечтаят за това.

От 16 век канела стана достъпна за всички.

И в много страни има огромен успех.

Така например в Англия, Италия, Америка, Китай,

Канела е много привързан и се използва успешно.

Вълшебната миризма на канела може да ни даде усещане за топлина и комфорт на дълги есенни вечери. Магия магия аромат на канела, е в състояние да се разтвори на леда в сърцето си, да подобри настроението ви, да излезе от депресията, да си възвърне вярата в себе си и в бъдеще, и всичко, което трябва да варя кафе и щипка добавите тази невероятна подправка, която в продължение на много векове, ползите и радост за хората.