Палачинки от вида сирене

Има много различни рецепти за палачинки. Една от най-вкусните рецепти за палачинки, която трябва да опитате, е извара палачинки. Първоначално в рецептата за печене, където се прибавя извара, ястието винаги е успешно.

Съдържание: извара 160 г, мляко 160 мл, брашно 120 г, захар 3-4 ст. лъжици, растително масло 3 супени лъжици. лъжица, яйце 2 бр., канела 1/3 лъжица лъжица, щипка сол.

Подготовка: яйца, захар и сол. Добавете брашно, разбъркайте докато гладко. След това добавете мляко в тестото, разбъркайте.

Добавете извара, разбъркайте добре (можете да използвате миксер).

Изсипете растителното масло в тестото. Маслото няма да позволи на палачинките да се придържат към тигана при печене.

След това добавете канела, смесете, оставете тестото да стои за 12-15 минути.

Печете палачинки на суха нагреваема тиган до златисто кафяво от двете страни.

Палачинките от вино за сирене са невероятно ароматни и деликатни. Сервирайте със заквасена сметана, мед, конфитюр.