Ликьорът спасява у дома

Baileys е популярен ирландски кремообразен ликьор със сила 17 градуса, чиито основни съставки са уиски и крем. В тази рецепта заменихме уискито с обикновена водка, но ако имате добро ирландско уиски, можете да го използвате. Така че се приближавате още по-близо до оригинала.

структура

- водка (уиски) - 0,5 литра
- кондензирано мляко от 1 кутия (380 грама)
- крем от 0,4 литра
- незабавно кафе 1 супена лъжица
- ванилова захар 2 супени лъжици
- яйчни жълтъци 4 бр.

подготовка

Получете жълтъци, ванилова захар и кондензирано мляко със смесител до гладка.

В получената смес добавете мигновено кафе, повторете отново със смесител. Ако гранулите са големи, може да не се разтвори напълно. Не се притеснявайте, този проблем се решава сам след добавяне на водка (уиски).

Кремът се допълва и се разбърква, докато се получи еднаква консистенция. Ако кремът е много дебел и дебел, той може леко да се разреди с мляко.

Добавете водка и разбъркайте добре.

Плътно затворете контейнера и го поставете в хладилника за един ден.