Елитни подправки в собствената си градина: култивиране на рукола

Разрастващите се елитни подправки, акрогулите, са известни още от историческите времена на средиземноморската страна. Съвсем наскоро в нашата страна думата "аругула" има синоним на "деликатес", а ястията от рукола се сервират само в изискани ресторанти. Днес всеки градинар може да расте подправка в собствената си градина. Освен това, руколата е здравословно растение, богато на витамини и високо съдържание на йод.

Rukola е една от най-полезните растения за здраве.

Подготовка на почвата

Разраствайте всякакви полезни подправки в градината може да градинар. В действителност, рукола салата е доста непретенциозен при отглеждане на растение. За да се подготви почвата за отглеждане на растение, е необходимо да изкопаеш градинско легло и да направиш бразди върху него не повече от сантиметър. Растежът на добра реколта се улеснява от насипната почва.

За да накарате салата да се чувства комфортно, трябва да посеете семена на разстояние 10 см поред един от друг. За да растете буйни подправки, трябва да се уверите, че разстоянието между редовете е най-малко 30 см. Семената се засяват на дълбочина от 1 до 2 см. След сеитбата можете да покриете леглото с филм, създавайки парников ефект.

За да расте салата у дома, най-често се използва хидропоника.

Сега можете да изчакате и първите кълнове. За това леглото трябва да се напоява изобилно. Кълняването на семената е приблизително 5-6 дни. Обикновено растението задоволява производителите с приятелските си издънки. Непретенциозността му прави процеса на отглеждане истинско удоволствие.

Отглеждането на здравословни и здравословни подправки зависи от правилното напояване и грижи. В никакъв случай не трябва да претоварвате дръжката с различни торове, тъй като растението незабавно акумулира нитрати. Но тя много обича водата. Поливането на растението трябва да бъде изобилно и често. Не толерира суша и силна слънчева светлина. Ето защо, мястото за градината трябва да бъде избрано сянка.

Точно на прозореца

Можете да растат салата с рукола през цялата година. Ако сеете семена в саксии, винаги ще имате прясна зеленина директно върху прозореца. Тя расте добре в оранжерията. От средата на март можете да отглеждате богата реколта от рукола в оранжерия. За това е необходимо да се подготви почвата, семена семена и осигуряване на изобилие поливане.

След като първите издънки се появиха в оранжерията, храстите могат да бъдат трансплантирани на открито. Засаждането на растения от оранжерията може да бъде вече в края на май или началото на юни. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 10 см. Разсадът се нуждае от обилно ежедневно поливане.

Зелена аптека на леглото

Rukkola правилно се нарича електроинженер. Култивирани маруля и го вземе в тялото храна да се осигури голямо количество протеини, витамини С, Е, А, група В съдържа магнезий, фосфор, калий, селен, цинк, калций, натрий и желязо.

Култивирането на салата рукола е необходимо за хора, страдащи от депресия и стрес. А рукола се отглежда от тези, които искат да установят метаболизма и да отслабнат. Култивирането и включването на зелени подправки в ежедневната диета ще спомогне за повишаване на хемоглобина, ще очисти тялото на токсините и токсините. Приемайки ежедневно ръкула като подправка в основните ястия или в салата, ще се почувствате енергичен и здрав човек.

Rukola се комбинира с почти всички продукти. Много прости и изискани салати с добавка на този подправка могат да бъдат намерени в готварските книги. Ето един от тях. Всички съставки за тази салата всеки градинар ще намери в градината си. Трябва да измиете 2 домати, куп rucola, зеленчуци от чесън. Всички се рушат. Запълване с растително масло. В салата можете да добавите варени яйца, 2-3 парчета. Бон апетит!