Отглеждане на рукола на открито: от подбор на сортове до защита от вредители

Пикантна трева, родена в Средиземно море, присъства на маси, които все още са стари римляни. По-късно тя влезе в изисканата френска кухня и също така се появи в дажбата на британците. В италианската кухня руколата е неразделна част от такива ястия като ризото, пицата, както и многобройни салати.

Вкусът на рукола е пикантен, с леко горчивина и острота, което му позволява да донесе изисканост и подправка дори и на най-пресните ястия. Като подправка се използва за консервиране, то е гарнирано с месни ястия, служи като част от зеленчукови разфасовки и салати.

Наскоро руколата беше жител на ресторанти. Днес леглата с рукола могат да се намерят в обикновени вили и в градините. Растете го дори на балкони.

Популярни сортове рукола

Култивирането на рукола се произвежда като ежегодно и двугодишно растение. Сред годишните често може да намерите:

• Ранно узряване на сортове, като рококо или покер. Техният период на узряване е по-малко от месец, а именно около 25 дни;
• Сортове със средна зрялост - Еуфория, Корсика и Сицилия. Те са готови за употреба след 35 дни.

Таблицата показва най-популярните сортове рукола и едно меко описание на всяка от тях.

Най-популярният двугодишен човек се счита за пастор на рукола. Това е добра зима, достатъчно е да се поръсва малко легло с ароматна есенна листа.

Засаждане на семена

В региони, в началото на пролетта и първата слана заплахата прескочена през април - началото на май, семената на рукола могат да бъдат засадени директно в земята и стреля, за да се появяват бързо, можете да се покрива с фолио или покриващи материали.

Най-често руколите се засаждат в разсад. Семена на растения в разсад може да бъде вече през април, а в края на май, началото на юни, трансплантация на разсад в почвата. Също така семената могат да бъдат засадени в семена в края на юли и до средата на август. В този случай, реколтата ще бъде през септември. Също така препоръчваме да прочетете статията, когато купувате семена за градината.

Тайните на грижите за рукола

Мястото под беседката трябва да бъде избрано достатъчно слънчево. Перфектно подходящи легла, на които ранно поставени картофи и други кореноплодни растения, бобови растения, пъпеши и тиквички. Перфектно съседство с подправки с картофи, моркови или цвекло. Но от зеле трябва да се държи далеч, така че вредителите на зеле оставя "не атакува" rukokolu.

Растението се нуждае от редовно поливане, плевене и разхлабване. Така че, ако зелените са придобили остър горчив вкус, то е необходимо изобилно поливане. Химическите торове не трябва да се използват при отглеждане на рукола. Това правило се прилага особено за калиевия нитрат. Листата подправки активно акумулира нитрати. Заслужава да се отбележи, че в хода на обработката на изкуствени торове и други растения с произход падане на риска и рукола, тогава е необходимо да се гарантира по-често поливане, например, всеки ден.

Също така, за да се увеличат обемите и да се подобри качеството на зеленината, е необходимо:

• Засадете разсада на разстояние 25 cm и 35 cm;
• Вода на всеки два дни;
• Отглеждайте на открито на слънчево място;
• За да се запази обема на реколтата от зеленина, е необходимо редовно да се прекъсва съцветието, което се формира.

Методи за отглеждане на рукола: в оранжерията и на прозореца

За да се получи ранна реколта, се препоръчва оранжерийно отглеждане на рукола. В магазините на рукола годината идва от оранжерии. В действителност, оранжерия - това е по-бюджетна версия на оранжерията. В затоплена и отопляема оранжерия акрогулите се отглеждат целогодишно. Растението не е особено капризно и расте добре при температурен режим от най-малко 15-18 градуса. Необходимо е да активирате растежа на салата с допълнително осветление. Трябва да се обърне внимание и на подготовката на парникови почви.

Почвата трябва да бъде разхлабена до 18-20 см, почистена от плевели и отломки, след това да се затопли и да се остави -
След две седмици е необходимо отново да се отпусне, което ще премахне остатъците от коренища от предишни насаждения и ще избегне загниването им,
След няколко дни трябва да се възстановите отново.

След това трябва да разделите парцела в оранжерия на малки легла, оставяйки разстояние от 30-45 см между тях. Семената се засяват в отворите на дълбочина 1,5-2 см, по 3 семена всяка. Гнездата са разположени на 8-10 см един от друг. Стрелите за по-доброто им вкореняване трябва да се изтъкат.

Прозоречен перваз или отопляем балкон е идеален и за отглеждане на рукола. Също така, както и в оранжерията, разсадът трябва да осигури допълнително осветление с фито-лампа.

Засадете семената в предварително приготвена почва. Преди кацане почвата, наета в градината, трябва да се напълни с вряла вода и да се калцинира върху печката за поне половин час. След това земята трябва да бъде охладена, поръсена с дървени кутии или контейнери за отглеждане. Дълбочината на тези контейнери трябва да е не повече от 10-15 см. Семената се засаждат по квадратни гнезда: не повече от един или два храста са засадени на квадрат 15 до 25. С други думи, в тази област трябва да бъдат направени не повече от два отвора на 2 см.

Вижте видео съвети за това как да поставите носна кърпичка на перваза на прозореца

Болести, вредители и методи за борба с тях

Най-често рулолата е засегната от молец и гъбички от зеле. Символите на проявите на тези лезии и мерките за борба с тях се разглеждат в таблицата по-долу.

В борбата срещу насекомите, трябва да използвате corbophos или инфузия на пелин. Редовното плевене няма да позволи образуването на гъбички.