Как да накиснете морковите?

Кой не яде кисели моркови - или един не обича моркови на всички, и след това да го няма никакъв смисъл да продължава да прочетете статията, или този човек е загубил много, защото ястието - много, много вкусно!

Сега моркови ще отида на леглата и ние можем да приемем тези, които се наричат ​​пълен моркови все още трудно, но вече можете да се подготви вкусна закуска.

В тази статия сайтът "Зеленчуци и плодове" ще ви разкаже за факта, как да се мари на моркови

Най-добре е да вземете малко морков, размерът на паяка, след което той ще се маринира по-бързо и ще има по-добър вкус!

За да настържете моркова, трябва:

2 килограма рафинирани моркови;

5-6 грах от черен пипер;

8-10 скилидки;

1 супена лъжица горчица зърна (ако имате възможност и желание, като цяло, не задължителна съставка);

3-4 листа от лаврови листа;

2-3 скилидки чесън;

200 милилитра оцет от 9%;

200 грама захар;

3 супени лъжици сол;

100 милилитра растително масло.

Така че, най-досаден и отнема много време е пречистването на моркови, най-добре е просто да внимателно изстържете с нож най-горния слой и изплакнете добре под течаща вода, тъй като ако започнете да се намали най-горния слой с малък морков, малко вероятно е от нея каквото и да е заминал за мариноване.

Ако сте взели голям морков, но трябва да се нарязват на големи парчета, за да се накисват по-бързо.

След морков готов чист чесън, разпространява всички съставки на бурканите еднакво - грах бахар, дафинов лист, чесън (начина, по който може да се намали с 2 и след 4 части, ако е близка), карамфил и синапено семе.

След като всичко е опаковано, е време да започнете марината. За да го направите, трябва да се вземат тенджера, налейте 1,5 литра вода и се вари. В кипяща вода, добавя захар и сол и се вари в продължение на 1 минута, за да се разтвори и се пълни с тази вода буркани с обработваемото изделие, така че да може да еднакво добавят оцет и растително масло.

Когато заготовката са пълни с вода, оцет и масло трябва да бъде близо покритие, разклаща да се смесват с вода, оцет и растително масло, и след това се оставя да се охлади до стайна температура.

Когато банките са на стайна температура - ги поставете в хладилника за един ден, след което можете да ги извадите и ядете!

Бон апетит!