Кога и как да събира цвекло от градината?

За да получите най-добрите цвекло от градината на дома си градина, трябва да се събират в момент, когато коренът е на върха на своята вкус и аромат. Ето защо, в отговор на въпрос за това, кога реколтираните цвекло от градината, като се ръководи от професионалисти, не препоръчват календар дати, размер или цвят на зеленчуци и аромат цвекло и аромат. Но има няколко общи правила, които ще позволят на фермерите да организират правилно кампанията за прибиране на реколтата на своите насаждения и да съхраняват за съхранение отличното кореноплодно цвекло.

Кога и как да събира цвекло от градината?

Подобно на повечето други зеленчукови култури, цвекло се изкопава от земята непосредствено преди пълната зрялост. По това време нейните корени трябва да постигнат най-балансирания вкус и сочно приятната текстура на кашата. Определянето на оптималното време за изкопаване на цвекло на земеделски производител ще помогне да се обърне внимание на редица преки и индиректни признаци, които са показателни за готовността на кореноплодни за събиране на реколтата. Сред тях:

- на леглата с цвекло на храстите изсъхнаха и изсъхнаха долните листа;

- забележими нараствания при кореноплодни растения;

- цвеклото по размер, форма, цвят и вкус е достигнало референтните параметри от неговия клас, които са посочени от производителя на опаковката със семената.

Също така да се вземат под внимание и специфичните фактори, специфични за даден регион или ферма. Единият от тях е климатичен пояс, в който се отглеждат цвекло. Кампанията за събиране на реколтата трябва да се извършва преди началото на слана, тъй като културата, събрана от първата слана, не се съхранява дълго. Поради това, земеделските производители, които се интересуват от дългосрочна и съхранение на високо качество на кореноплодни растения, събрани в планирането на прибирането на реколтата кампания трябва внимателно да следи прогнозите за времето и прогнозата за времето от прогнозите за времето, събрани за определен регион на страната.

Индиректният бенчмарк, който е доста надежден и надежден, също се счита за времето на прибиране на реколтата от моркови. Традиционно, в големите стопанства, цвеклото се събира преди прибиране на реколтата. Ето защо, като видя, че морков легла nalilas и узрели, растително производител може спокойно да започне разкопаване кореноплодни цвекло в следващите няколко дни, а след това започнете да прокопаят моркови кампания.

Тази препоръка обаче не се прилага за късно цвекло. Отличаващ се с висока устойчивост на студ, те могат да бъдат разкопани след моркови - в средата на септември или началото на октомври, като малък замразяването и през нощта понижаване на температурата на околната среда не е вредно за тях.

Що се отнася до външните знаци, те също се вземат предвид при определяне на зрелостта на плода. По-специално, ако витленото цвекло отговаря на описанието по-долу, то се счита за готова за изкопаване:

- размерът на плода е 5-10 см (вторият клас е 14 см);

- корените силно се издават над земята;

- вкусът на цвеклото съответства на описанието на сорта;

- зеленчуковият цвят има еднакъв цвят, определен от принадлежността му към определен клас.

Приблизителни условия за организацията на кампанията за прибиране на реколтата

Земеделските производители копаят цвекло в края на лятото или началото на есента. За провеждането на кампанията за прибиране на реколтата се използват специални механизирани техники или ръчни инструменти - вили, чрез които е възможно бързо изкопаване на кореноплодни от земята.

Технологията за ръчно почистване е, както следва:

- зеленчукът е внимателно прободен и "издърпа" цвекло от градината, задържайки го до върховете;

- кореновата култура леко се притиска към земята, като се избягва увреждане на кожата;

- зелените листа на растението се отрязват с градински нож или нож на разстояние два сантиметра от върха на кореновата култура;

- цвеклото се оставя да изсъхне, докато зелената листа се втвърди;

- след това зеленчуците се преместват в хранилище в добре проветрена изба с контролиран температурен режим.

Защо е толкова важно да се събере във времето?

Цвеклото е идеална съставка за салати, студени супи и зеленчукови ястия. През лятото този зеленчук може да бъде изкопан директно от градината и в бързаме да готвим вкусно и здравословно ястие от него. Но ако става въпрос за отглеждането на цвекло за съхранение, важно е зеленчукопроизводителят да определи графика на реколтата, защото пренебрегването й ще доведе до редица негативни последици. Това са:

- цвеклото ще "израсне" и ще загуби вкуса си;

- кореноплодни култури ще придобият характерен цвят с бели ленти, което означава, че културата ще цъфти многократно;

- кореновите култури, събрани не във времето, ще бъдат лошо съхранявани.

Времето влияе ли на избора на времето за събиране на реколтата?

Капризите на времето също са важни, за да се вземат предвид при организирането на събирането на цвекло на основанията. Събрани в земеделския производител на дъжд цвекло може да се превърне в източник за допълнително шум, защото този зеленчук ще трябва дълго време да изсъхне, и кореноплодни изкопаване в калта не донесе много забавно. Ето защо, за почистване, сухи, спокойни дни се избират, когато леглата се затоплят от слънчевите лъчи. Този подход към планирането на тоалетната кампания позволява на земеделците да намалят времето за работа в леглата и да постигнат максимална оптимизация на труда.

Лунният календар: надежден съветник при избора на момента на засаждане

Ако лятното жилище вярва в знаци, тогава лунния календар, съставен за текущата година, ще му помогне да събере време за събиране на цвекло. Традиционно цвеклото е изкопано до изгряващата луна. Ето защо, ръководени от съветите от календара, летовият пребиваващ ще може да намери най-доброто време за почистване.

Видео: събиране на цвекло