Пуфове с банани от карамел и извара

Време е да се научите как да се направи бутер тесто с банан и се уверете, че ароматните и нежни десерти се приготвят за броени минути.

Състав: Тесто за сладкиши (готови) - 350 гр. - тъй като той получава 16 всмуквания с различни пълнежи, един от тях е: сирене - 100 г, протеин - едно парче, захар - 2 супени лъжици ... л. (или на вкус), брашно - 1/2 супена лъжица, банан - 1 парче, захар - 2 ч.л., източване. масло - 1 супена лъжица.

Подготовка на пълнежа: Банан кори и нарязани на малки кубчета. Разтопете маслото в тиган. Добавете захар, запържете го в карамел, след това добавете банани - запържете 3-5 минути, извадете от топлина, охладете.

Изварата, захарта, протеините, яйцата и брашното се комбинират и се разбиват с миксер до хомогенна пастообразна маса.
Бутер тесто размразяване нарязани на квадратчета (около 6 х 6 см), те vystelit мини кифла кутии, така че ъглите леко се спускаха, поставени на дъното 1 супена лъжица пълнене с банани, пълнене с извара и свързване на противоположните ъгли.

Форми, поставени върху лист за печене, покрит с пергамент. Смажете издухания с жълтък. Печете в предварително загрята фурна 200 - 220 градуса - 15-20 минути. Готови всмуквания да се постави на чинията, малко хладно - те са вкусни леко топло!
Имате хубав чай!