Как да растем броколи зеле

Съдържание

• Кога да засадите броколи върху разсад
• Да се ​​научим да отглеждаме броколи

В ред с бяло зеле и цветен броколи, който е подобен на съцветие на един и друг вид. Растението е известно дълго време, в Европа е отглеждано от Ренесанса. По отношение на хранителните свойства, най-добрият заместител на животинския протеин, който няма да намерите, е един и половина пъти повече, отколкото при заешко месо и карфиол. На ползата от броколи близо до телешко и говеждо месо, не се натрупват в тялото на вредния холестерол и съдържа най-високата стойност на витамин А (дори повече от моркови и тиква заедно). Но най-полезен в броколите е превантивния ефект върху различни форми на стомашни язви и гастроинтестинална онкология.

Кога да засадите броколи върху разсад

Всяка зеленчукова култура започва с разсад, който трябва да се инжектира в почвата във времето. Към началото на културата май имаше вид на разсад на 35-40 дни, съответно, броколи семена, необходими да се засадят в третата седмица на март, е желателно на нарастващата луна. По-нататък - дневно напояване, омокряне на горния слой почва, стимулиране на растежа с минерални покрития и условия на парникови води под формата на полиетиленово фолио отгоре. Слабите разсад няма да са жизнеспособни, така че кълнове, дълги и слаби, трябва да бъдат отрязани веднага щом зелените растет. 20 дни след засаждането най-добрите разсад се трансплантират в отделни чаши или саксии и отново изсипваме минерални торове, за да стимулираме растежа и укрепването на корените.

Да се ​​научим да отглеждаме броколи

Тъй като този зеленчук е признат за много полезен, трябва да се научи да расте за всеки. Направете това в умерени географски ширини и при умерени температури е лесно. Броколи лесно понасят до -7 ° C в открити места за замръзване. Растителността не страда от ниски температури и растежът е подобен на карфиола.

Как да отглеждаме броколи от зеле, така че да не е само декоративна украса на обекта, а истински склад за витамини и минерали? Ако ще кацне през май, разсад на открито място, можете да се насладите на първата реколта, както и с подходящи грижи и листа кичури на броколи може да се прибират до октомври до средата на юли.

Преди уголемяване на растенията да достигнат 12-15 см, почвата в градината се опложда с органични добавки и добавки от калиев фосфор. Смята се, че броколи ще дадат плод само в неутрални почви, добре е да се леко алкална, така че два пъти годишно (пролет и есен) парцел необходимо за преработка на азотни превръзки.

Контролът срещу вредители ще бъде постоянно плевене, укротяване и стимулиране на коренните аксесоари. Те могат да дадат допълнителни странични издънки в аксилите на листата. Ако отрязвате броколината, която не е под корена, издънките с глави на къдрави зелени къдрици могат да се съберат дори седмици по-късно в 3-4. Това е като допълнителна реколта към основната.

За да се намали листа за Броколи не гние в контакт със земята, на почвата около корените-добрият zamulchirovat и преди кацане в дупката сложи малко пепел и компост. Само мулч може да спаси растението от кръстоцветната бълха. Броколите перфектно съществуват заедно с краставиците и доматите, затова е възможно да се произвеждат престилки на едно място с едни и същи торове.

През май, обикновено засяват средно узряване сортове, а през юни - късно. Не бързайте да поставите разсад на открито, докато 5-6 отворени листа се появят на разсада.
Завъртане на броколи - 1 път след 4 години, тъй като почвата трябва да възвърне силата си след растение, което дава плодове през цялото лято. След зеле в земни фосфор торове, поташ и азотни торове ще липсват. Следващата година можете да засадите такива култури като: домати, краставици, бобови растения и всякакви видове зеленина.