Универсално тесто за майонеза

Универсално тесто за майонеза е подходящо за всяко печене! Печенето от майонесовото тесто за дълго време не става остаряло. Подходящ за всяко пълнене.

Състав: 150 гр. майонеза, 0,5 чаена лъжичка сол, 3 супени лъжици захар, 25 гр. мая, около 4 чаши брашно, 1 чаша вода.

Приготвяне: Дрожди, разредени във вода, добавете майонеза, сол, захар. Налейте постепенно брашното, за да получите меко, еластично тесто. Яйцата и маслото в този тест не са необходими, в майонеза вече е така.

Покрийте тестото със салфетка, оставете я за около 1,5 часа, оставете я да се издигне. През това време тестото трябва да се месят няколко пъти и можете да започнете да го печете.