Гъбични вариации

Картофи с гъби - за тези, които предпочитат да се хранят вкусно. Подгответе това ястие в различни страни, традиционно използвайки популярни подправки, подправки и зеленчуци. Неуплодни картофи с общи гъби - това е евтино, ароматно, подхранващо. Какво още ви е необходимо за семейна вечеря или вечеря?

Картофи с гъби на руски език

1 кг картофи, почистени и нарязани на ленти. Сол, пипер, сезон с 1 ч. Л. манджар и 1 чаена лъжичка. смес от сушени италиански билки. 500 г гъби нарязани на филийки. Нарежете крушката в големи пръстени.

Запържете гъбите с лук в зехтин, като добавите 2 супени лъжици. л. брашно. В дълбока форма, намазани със сметана или растително масло, поставете картофите, нагоре - годни и печете във фурната, докато картофите не са готови.

Печено на полски език

800 г картофи се кипват във вода с подправки и сол, излива се водата, картофите се изсушават на хартиена кърпа, на вилицата на големи парчета, излива се с разтопено масло. 600 г пресни гъби се нарязват на ситно, се запържват с лук и подправки, докато се приготвят.

Сос: 200 г заквасена сметана, нарязана с щипка подправки и 1 яйце, добавете ситно нарязан копър.

В бъчви или дълбока форма, изложени слоеве от картофи и гъби, изсипете соса и се пече във фурната за 15-20 минути. Сервирайте със салата от пресни зеленчуци.

Топла салата на немски език

700 г картофи, нарязани на кубчета, добавете сол и се запържете в затоплена тиган със зехтин до златисто кафяво. Добавете 500 грама прясно нарязани пресни гъби и настъргайте с дълги ивици моркови. Загрявайте съставките до мека.

Сложете в тиган 200 г консерви царевица, или боб, подправете със сол, черен пипер, индийско орехче, чесън, горчица, соев сос и подправки.

Готовата салата трябва да се сервира горещо, а за затоплянето й да си купите svch в Москва, за вас е полезно да готвите и други ястия от картофи. Други 3-4 стръмни яйца могат да бъдат нарязани на половина и поднесени със салата.