За съхранение на цвекло - какви условия са необходими за кореноплодни?

1 Компетентно отглеждане и събиране на плодове

Преди да се качите на цвекло, трябва да запомните, че кореноплодни растения ще растат бързо на гъсти почви, богати на полезни елементи. Ако вашата градина се характеризира с кисела почва, тя може да доведе до заболявания, като например scab, която в бъдеще ще предизвика появата на пукнатини и брадавици на плодовете. Всичко това, разбира се, ще се отрази на продължителността на съхранение

2 За съхранение на цвекло за зимата: подготвяме кореноплодни растения

Първо, изкореняването на цвекло е най-доброто при сухо време, след което плодовете трябва да бъдат оставени няколко часа в градината, така че цвеклото да изсъхне малко. +

Важно: ако искате корените да се съхраняват по - дълго, не ги измивайте

Следващата стъпка: внимателно да сортирате зеленчуците, като оставяте за зимуване само онези, които нямат никакви щети, изглеждат цели, не се разболяват. Растението е обрязано или с градински ножици, или с остър нож, оставяйки пъстърва на височина до 1 см. Основното е да не ги разкъсвате с ръцете си, за да не повредите самата коренна култура.

Сортираните зеленчуци, поставени в добре вентилирана и суха стая за една седмица, тук най-накрая трябва да изсъхнат, след което да могат да бъдат прехвърлени в мазето. Оптимални условия за кореноплодни: +

• влажността не трябва да надвишава 90%;
• Най-добрата температура на съхранение на цвекло - близо + 2 ° C, при повишаване на температурата кореноплодни започват да изсъхват.

Важно е да се организира правилно и циркулацията на въздуха в помещението, където ще направите място за съхранение. За да направите това, поставяме контейнерите с кореноплодни около 20 см над нивото на пода

Опции за съхранение:

• Най-често срещаният метод е съвместен съхранение на картофи и цвекло. По този начин, можете веднага да решат няколко проблема: отървете картофи на излишната влага и да даде необходимата влага на цвеклото.
• За по-дълъг период на безопасност можете да поръсите с цвекло цвекло с тънък слой пясък, сол или пепел. Основното нещо е да се уверите, че материалът не е прекалено влажен.
• Под корените има листа от растения, които са пълни с фитонциди, например папрат.

3 Организация на съхранение на плодове в апартамента

За съжаление, не всеки има възможност да добави червено цвекло в изба или избата за зимата, това се отнася за жителите на градовете. Ако имате малко място на балкона, този проблем лесно се решава. Основното нещо - просто следвайте нашите съвети, така че съхранението на цвекло на лоджия е дълъг. +

препоръки:

• Кореноплодни култури трябва да бъдат опаковани в опаковки и поставени на балкона, най-важното е да не свързват чанта, за да осигурят достъп до въздуха. По подобен начин съхранение на ябълки и други плодове.
• Можете също така да използвате малка дървена кутия, докато всеки слой цвекло трябва да бъде поръсен с дървени стърготини или пясък, така че корените да не се допират един до друг. Горната част е покрита с одеяло, за да предотврати замръзването на цвекло.

Основното нещо е да изберете хладно място далеч от отоплителните уреди, в противен случай плодовете просто ще текат. Разбира се, можете да ги съхранявате в хладилника, но този метод ще осигури на вашето семейство полезни кореноплодни само за един месец