Червена и тиква торта

Има сладки и неподсладени сортове торта. За пикантни употреба месо, черен дроб, зеленчуци, гъби - като цяло, разнообразие от храни. В същото време, неподсладен продукт не е непременно висококалоричен продукт - можете да използвате най-неочакваните продукти, например, лесен и достъпен диетичен тиквички.

Тортата от механата е най-подходяща, ако душата иска нещо оригинално, вкусно и питателно. Е, ако покажете малко въображение, можете да го украсите, за да не се съмнявате в него - това е истинска торта.

Състав: 3 малки тиквички, 3 яйца, брашно, содата 1/2 чаена лъжичка, лимонена киселина на острието на върха, сметана чаша, 2-3 скилидки чесън, черен дроб 200 г варено, сол, лук части 2, 2 моркови парчета, зеленчуци. масло за пържене, пипер на вкус, зеленчуци.

Подготовка: селектирайте кората и костния мозък и решетка на голяма ренде. Сол и оставете да натрупате сока. Добавете бичи яйца и брашно.

Брашното трябва да бъде толкова много, за да получите много гъста смес. Подарете малко, тестото ще стане течно. Добавете още малко брашно. След сода с лимонена киселина. Разбъркайте.

Направете пълнеж. Олющете моркова и варен черен дроб на голяма ренде, нарязайте лука и изпратете всички съставки на тигана с растително масло, леко запържете.

Печете палачинки от двете страни. Когато се поставя върху тигана, счуканата смес трябва да се изравнява с лъжица в цялото дъно на тигана.

Направете чесън сос от заквасена сметана и чесън. Смажете всяка палачинка с този сос и пълнете с черния дроб.

Украсете тортата по желание. Дайте на тортата час да се накисне.