Палачинки със сирене и зеленчуци

Костите са идеално съчетани с брашно, зеле и сирене. Малко въображение и се оказаха много вкусни и вкусни тиквички палачинки със сирене и зеленчуци. Палачинките се приготвят сравнително бързо. Ястието е подходящо за закуска и пиене на вечерен чай. Опитайте, няма да съжалявате.

Състав: тиквички (тиквички) 400 гр брашно 50 грама, яйчен жълтък 1 бр яйчен протеин 2 парчета сирене Soft тип моцарела 250гр, копър малък сноп, сол, смлян черен пипер на вкус, маслинови (растителен) масло пържене.

Подготовка: нарязайте сиренето на малки кубчета (ако няма подобно сирене, можете да използвате сирене без салата).

Скуош да се обелва, решетка на ренде. Копър ситно нарязан. Добавете жълтъка, всички комбинират.

Убийте белите в стабилна маса.

Добавете брашно, протеини, сол, черен пипер на вкус. Разбъркайте всички съставки.

На нагретия тиган се разстила готовата маса с една супена лъжица.

Свийте в масло, от двете страни, докато хрупкави.

Сервирайте горещо с гъста сметана или сметана, се оказва много вкусно.