Как да запазим цвекло

Вие отглеждате цвекло, имате голяма реколта, но нямате представа как да я съхранявате, или всички ваши опити да запазите реколтата си? Прочетете тази статия и ще забравите за този проблем!

Има един начин да се запази цялото цвекло, и няколко трика, които ще ви помогнат в това.

На първо място, бих искал да ви напомня, че преди да го съхраните реколта, трябва първо сортиране, и тези корени, които са повредени по време на събиране на реколтата трябва да бъдат незабавно пуснати на рециклиране, защото, за да ги няма да успее. Но цели кореноплодни могат успешно да бъдат запазени до пролетта.

След като сте подредени цвеклото, че е твърде рано да се реколта, защото трябва, доколкото е възможно, за да я освободи бързо от земята, но в същото H и C О М Е Н Е случай на своята L L З И М Н Т S! В противен случай ще съсипете реколтата си. Когато сте придобили цвекло от земята, следващата стъпка съкрати броя на върховете, така че да не смуче влага от корена, в противен случай детайла много бързо да се превърне в нещо, което вече може само да се хвърлят, а след това поставени в добре проветриво място и оставете да изсъхне. По време на сушенето е необходимо да се предпази цвеклото от пряка слънчева светлина.

Как да запазим цвекло

Фазата на възлагане на обществени поръчки е завършена, сега можете да продължите директно към хранилището. Съхранява цвекло най-добре в мазето или сутерена, където светлината не прониква и не поддържа висока температура. В допълнение към пространството, е необходимо да се създаде допълнително условие - кутия с пясък. За да направите това, не пясък, а предварително изсушена на слънце или съхранявана в добре проветрявана стая. След като пясъкът премине етапа на подготовка, той заспи до дъното на кутията, след което се поставят цвекло върху нея и малко повече се поръсва отгоре със същия пясък. Пясъкът предотвратява прекомерното изпаряване на влагата и не позволява образуването на гниене и мухъл, като по този начин се запазва нашата реколта в добра форма и състояние.

След като поставите цвеклото в кутии и поставите изба или мазето, работата ви не е приключила. Трябва да се проверява най-малко веднъж на всеки 2 седмици, да се сортира, да се поръсва с пясък. И ако видите, че цвеклото започва да покълне, веднага веднага отсечете горния слой на почвата, за да не започне да извлича влага. Също така, трябва да премахнете от кутията тези корени, които губят външния си вид и качеството (изсъхват).

Ако един от "красивите" дни, които виждате, че гниене цвекло започва да се покрива, ще трябва да го избършете със суха кърпа, като по този начин изчистването от гниене и се поръсва с тебешир.

Също така цвеклото може да се третира с течна глина и да се остави да изсъхне.

Оптимална температура на съхранение от +5 до +7 градуса.