Кворост на кефир

Донесох ви отново много вкусна и неусложнена рецепта!

Тези pyshechki няма да оставят никой безразличен. Особено като деца!

Ще ви трябва:

-1,5 чаши kefir.proprostokvasha или кисело мляко.

-1 яйце

-3 супени лъжици. лъжици захар

-2 супени лъжици. супени лъжици растително масло

-0,5 супени лъжици сол

-0,5 супени лъжици сода

-брашно около 2-3 чаши (това е приблизително количество брашно, ако тестото се залепи в ръцете ви, изсипете повече). по искане на чанта с ванилова захар.

Как да готвя:

1. Замесете меко тесто (само за да не се придържате към ръцете си), покрийте и оставете "почивка" за 20 минути.

2. След това поръсете масата с брашно, разделете тестото на 2 части, ставам правоъгълен слой не е по-тънка от 1 см, нарязани на малки правоъгълници, в средата на най-издължени отвори и червата трогателен tararushki като дърва за огрев.

3. Запържете от двете страни с предварително загрято растително масло (трябва да има достатъчно масло, но не прекалено много, ако е необходимо, можете да излеете малко).

4. Поръсете със захар на прах. От такъв тест можете безопасно да изпържете пайове с пълнеж. Пастата се проветрява.

Бон апетит!