Бързо Беляши

Бързо "belyashi" (или "мързеливите пайове") - бързо и вкусно!

Здравейте. Рецепта etot намерени в пространствата на нета ...

Надявам се, че всички ще го харесат и ще подготвите ястието си.

Оказало се евтино и много вкусно.

За теста:

• 2 чаши кисело мляко

• 0,5 супени лъжици сода

• 0,5 супени лъжици сол

• 0,5 чаени лъжици захар

• брашно, докато тестото е дебело, както при палачинките

За пълнене:

• мляно месо

• Лук • Чесън

• сол, черен пипер

• по-заявка, можете да добавите зелен лук и зелени Кефир топлина, за да се затопли състояние (28-30 гр. С), сложи сода, разбъркайте, добавете сол, захар и разбъркайте отново, се оставя да престои в продължение на една минута.

След това постепенно се добавя брашното, постоянно vymeshivaya за тестване на плътността е като у дома си заквасена сметана (тестото трябва да е с дебелина в умерени количества). Готовият тестото добави говеждо месо в съотношение 1: 1, се разбърква добре и се пържи в предварително загрята маслена и (масло слой с дебелина от около 0,5-1 cm).