Практическо ръководство за отглеждане на артишок от семена

Артишокът не е най-популярният зеленчук на домашна почва, но е съвсем нормално тази фабрика да се срещне в зеленчуковата градина на производителите на зеленчуци. Първоначално тази дългосрочна култура се отглежда като украшение и само след известно време артишокът започва да се консумира като зеленчук.

Съдържание

Разнообразие от сортове артишок
Кралски условия за аристократични зеленчуци
Сеитба и отглеждане на артишок

Неопитните очи могат да смесват артишок с бодил. Тези растения са представители на едно семейство Астропе. Храната в артишока са неотворените съцветия, които първоначално трябва да бъдат изчистени от тръни и твърдо ядро.

От тях се приготвят различни ястия и сосове: те са варени, пълнени и запазване. Артишокът е полезен зеленчук, съдържа необходимите хранителни елементи и витамини в храната. Има и медицински указания за различни заболявания.

Той произвежда сокове, отвари и тинктури. Най-интересното е, че въпреки това в страните от Южна Америка и Австралия артишокът е унищожен като зловреден плевел.

Разнообразие от сортове артишок

артишок

Има различни видове артишок, сред които само една трета е годна за консумация. За определяне на членовете на един или друг вид, трябва да се обърне внимание на такива критерии като: тръни по листата (тяхното наличие или отсъствие), диаметъра и вида на храст, формата на съда (овал, кръг и т.н.), неговия размер, цвят растения (нюанси на зелено или лилаво).

Всички сортове са логически разделени на две категории:

Рано: те се отглеждат в ранна пролет и дори по-късно.
Късно: още в края на есента започва работа по отглеждането на тези сортове. След зимните празници работата започва отново до края на пролетта.

Понякога се дава междинен продукт - средни сортове. Най-често срещаните ядливи сортове Има картон (по-известен като испански артишок) и истински (бодлив) артишок.

Кралски условия за аристократични зеленчуци

На територията на нашата страна артишокът е екзотично растение, а не обикновен. Ястията от артишок се смятат за деликатес от времето на царизма. Този зеленчуков аристократ е доста капризен за времето.

За да имате артишок украсена на масата ви от много години, се нуждае от топъл, сух климат. При неблагоприятни условия артишокът ще цъфти за максимум две години, при условие, че през зимата ще бъде защитена от замръзване.

Почвата, необходима за кълняването на артишока, трябва да бъде добре наторяваха. За да направите това, можете да използвате компост или хумус. Земята също си заслужава да бъде обработвана. Артишокът не обича прекомерното преливане и повишената киселинност.

При излишната влага и ниската температура корените могат да изгният. Въпреки това, липсата на овлажняване може да доведе до лоша реколта: слаб растеж, малки съцветия и груби цветя. При засаждането на тази култура е необходимо да се наблюдава балансът на светлината и влагата.

Сеитба и отглеждане на артишок

артишок

Възпроизвеждането на тази култура е възможно чрез разделяне на корени или засаждане на семена. Ако първият метод е по-проблематичен, тъй като артишоковите разсад не са толкова лесни за получаване, тогава семената на това растение могат да бъдат закупени в който и да е магазин за семена.

Ако вече сте решили да засадите семена от артишок във вашата градина, тогава трябва да следвате определени указания.

Добре подготвена земя. Както вече беше споменато, артишокът е доста капризен за условията на почвата. Почвата от есента трябва да бъде добре обработена и оплодена, както и да се правят органични и минерални торове.

Пролетно обучение. Няколко седмици преди засяването, земята трябва да бъде добре разхлабена. На изравнените и оплодените легла се изсипват малки дупки. Всяка дупка се опложда с пепел или хумус. С такъв подготвителен процес реколтата обещава да бъде богата и плодородна.

Сеитбата се извършва в края на пролетта - началото на лятото, когато земята е достатъчно загрята. В третираните ями се поставят две или три семена и се покриват с малък слой почва.

По-ефективен е начинът, по който семена се получават от семена. По този начин артишокът започва да дава плодове още през първата година.

Семената са предварително и за предпочитане две седмици преди сеитбата, поставени близо до водата (един на един) на ден. След това семена се съхраняват в напоена тъкан, докато те растат.

Това обикновено отнема една седмица. С настъпването на пролетта семена се засяват в кутии с третирана почва (смес от почва, пясък и хумус). Необходимо е да изчакате в стаята при стайна температура, докато се появи.

Когато белите корени на семената вече са ясно видими, те трябва да бъдат поставени в леда, хладилникът също е подходящ. По този начин ние даваме на семената втвърдяване. Основното в тази процедура е да се избегне замръзване на семена.

Семената отново се поставят в кутии със сместа от почвата и се държат при стайна температура. Когато се появят листовки, семената трябва да се разпространят в чаши или саксии.

Сеят разсад в земята трябва да са с пълна увереност, че земята се затопля и студена minovali.Rassada удобно, ако артишок се отглеждат за развод растения.

Този метод изисква повече усилия и разходи, отколкото метода на конвенционалната сеитба.

Що се отнася до грижите за артишок, трябва да помним редовното поливане с доста голямо количество вода.

Не забравяйте да разхлабите земята между редовете и да извадите плевелите. Можете да повлияете външна горна превръзка, които не само насърчават богатата реколта, но също така предотвратяват появата на различни вредители.

Жътвата от артишок е възможна по време на първите признаци на отваряне на съцветието. Тъй като артишок узрява неравномерно, ръководителите могат да бъдат събрани преди първия morozov.V южните части на страната артишок оставя за зимата, преди защита на растенията от студа.

Как да отглеждаме артишок във вашата градина:

Споделяне в социалните мрежи:

сроден