Земна круша Ерусалимски артишок - килер за използване

Високи жълти цветя, подобни на слънчоглед, могат да се видят навсякъде. Те привличат вниманието с елегантната си яркост. И не много, може би, знаят, че това растение е ерусалимски артишок или земна круша. Той идва от страни на Южна Америка, а в древни времена от индийски племена неговите корени - грудки са били използвани за храна. Постепенно земната круша Топинамбур завладя целия свят. Може би, неговото отглеждане не е твърде често срещано в аматьорското градинарство и камиолетово производство в Русия, в Русия. но полезните и вкусови качества на ерусалимския артишок не позволяват да забравите за това растение завинаги.

Тези витамини и микроелементи, които се съдържат в клубените на ерусалимския артишок, учудват с изобилието. Ерусалимският артишок не се сравнява рядко с картофите. Така че, според съдържанието на витамин С и В витамини, земята круша е два пъти по-голяма от втория хляб! Особено е необходимо да се каже за тиамина, съдържащ се в артишока. Това, както се казва, е витамин с добро настроение и повишена ефективност. По-голямата част от това чудо растение съдържа калий и магнезий, които са полезни за сърцето, фосфор и силиций, цинк и желязо, които са недостатъчни, за да повлияе на растежа и развитието на целия организъм.

Ерусалимският артишок е много прекрасно растение. Той не изисква специални грижи, не толерира само повишена влага на почвата. И в останалите - той е абсолютно непретенциозен. Ерусалимският артишок може да расте до 30 години на същото място! И в същото време, по време на растежа, приятни гледки с красиви, ярки цветове.

Ерусалимски артишок е изкопан, както и картофи. По принцип си грудки са поставени в достатъчна дълбочина - сантиметри 30. След изкопаване на клубените могат да бъдат събрани за бъдеща употреба, да ги подготви за различни ястия за всеки ден масата, се консумират сурови и съхранява свеж през зимата. Рецепти, които използват ерусалимски артишок! И интересно е, че една глинена круша може да бъде маринована за бъдеща употреба и да се приготвя сладко от нея.

Такова прекрасно, красиво, вкусно и полезно чудо растение може да бъде засадено на вашия сайт!

Успех!