BgDaHan.com

Използването на сурово цвекло и къде може да се използва



цвекло
Цвекло във варена форма може да се намери в борш, винегрет и глупак, който се е любил на много хора. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че при термична обработка зеленчукът губи много полезни витамини и микроелементи. Каква е употребата на скриване в суровото цвекло и кой трябва да "седи" на този продукт?

Какви са полезните свойства на "кафявата красота"?

Цвеклото е обичаен продукт в нашите географски ширини. За съжаление, много хора подценяват цялостната полза от този продукт и избягват появата му на бюрото си. Цвеклото е уникален зеленчук, който е обогатен с цял списък от полезни витамини и микроелементи. Ако не искате да загубите лечебните свойства на продукта, не забравяйте, че е по-добре да консумирате зеленчука в сурова, свежа форма. Полезните свойства на цвеклото се дължат на уникалния му състав.
Стота грама от зеленчука съдържа дневна доза фолиева киселина, витамин А, В12, С, В1, В2. Не забравяйте, че суровото цвекло е обогатено с фибри, което е особено важно по време на бременност и запек.
Любителите на всички видове диети с удоволствие обогатяват диетата си с сок от цвекло. Бетаинът, който се съдържа в зеленчуци, отдавна е известен с регулирането на метаболизма на мазнините. Той не само подобрява обмяната на веществата в организма, но също така премахва вредните токсини. Кой трябва да включва сурово цвекло в диетата:
  1. Бременни жени. Цвеклото съдържа доста голямо количество желязо, магнезий, цинк и фолиева киселина. Бременни, често са изправени пред запек, така че цвеклото за тях - истинска находка. Зеленчуците помагат да се бори с запек и също така премахва излишната течност.
  2. Деца и юноши. Ако се интересувате от здравето на близките си и искате да увеличите защитната функция на имунитета, след това всяка сутрин дайте на децата 150 грама сок от цвекло. Питието подобрява имунитета, подобрява метаболизма и увеличава апетита.
  3. На възрастните хора. Често хората в напреднала възраст са изправени пред различни заболявания на сърдечно-съдовата система. Магнезият, който съдържа сурово цвекло - е най-добрият спътник на сърцето.
Цвеклото е истински източник на здраве, младост и красота. Защо не включите такъв здравословен зеленчук в ежедневната си диета?

Как да използвате сурово цвекло в народната медицина?

Рецепти за обработка на червено цвекло моно в един голям обем. От древни времена хората са забелязали уникалните лечебни свойства на този зеленчук и до днес цвеклото се използва за лечение и профилактика на много заболявания. Народни рецепти за лечение на цвекло:
  1. С запек. Суровото или варено цвекло се втрива в ренде, смесено с растително масло, сини сливи и отнеме 200 грама на празен стомах.
  2. С студено. Настържете червеното цвекло на малък ренде, събирайте сока и предавайте "напитката" през тензухата. С помощта на пипета капе 2-3 капки разтвор във всяка ноздра.
  3. При повишено налягане. Всеки ден, след хранене, вземете 100-150 грама прясно изцеден сок от цвекло. Процесът на лечение е 1-2 седмици.
  4. С нисък хемоглобин. При нисък хемоглобин е достатъчно да се консумират 150-200 грама цвекло в храната, за предпочитане в сурова форма.
Не забравяйте, че цвекло също има някои противопоказания. Естествено, с правилното и компетентно използване на минусите на зеленчука не може да говори. Но все пак не трябва да се опирате на продукта за хора с хронична диария, диабет и уролитиаза. Използването на цвекло може да изостри хода на заболяването. Полезни, както и вредни свойства на цвеклото се дължат на неговия биохимичен състав. Не забравяйте истината - всичко е страхотно, което се използва с умереност.

Къде да добавите цвекло?

Има много рецепти, в които "главният герой" е красиво цвекло. Малко въображение, допълнителни съставки и умели ръце на стюардесите ще създадат истински кулинарен шедьовър от цвекло. Днес цвеклото може да се използва не само за приготвянето на кожуси, винегрет и борш.

Къде да използвам цвекло?

Готвене пресни. Прясно изцеден сок от цвекло може смело да се смеси с морков, ябълка и портокал. Вкусът от това ще се подобри двойно. Подготовка на салати. Цвеклото е перфектно съчетано със сини сливи, стафиди, ядки и пресни ябълки. Поглезете се със здравословно ястие.
Шейкове. Особено важно е да се подготви такава дебела напитка за малки деца. Такъв труден трик ще накара бебето да опита течна каша. Смесете червено цвекло, моркови и ябълка в миксер и разтрошете добре, докато се оформи кашата. Печене. Ако все още не сте имали време да опитате изпечено цвекло и картофи, тогава е време да опитате това ястие. Вегетарианците са луди около него. И колко витамини!
Така че, цвекло е истински склад на витамини и минерали. Тя трябва да бъде включена в диетата на всички, които се притесняват за здравето си. Фолиева киселина, желязо, магнезий - това са елементите, които трябва да се гордеят с зеленчука. Продуктът е просто незаменим в периода на имуносупресия, когато тялото ни страда от липса на витамини и микроелементи. Силно здраве.
Видео за ползите от прясното цвекло:
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com