Пуфове със зеленчуци и яйце

Ако не искате да се забъркате с тестото, но искате домашно приготвени сладкиши, пригответе вкусове със зеленчуци и яйца от готовата задушена тесто. Обикновено и много вкусно.

структура

- Пю тесто 500 гр.
- лук зелен 1 голям пакет
- Копър 1 куп
- Яйце 3 бр.
- Сол, пипер на вкус

подготовка

За пълнене, лукът и копърът са смачкани. Оставяме всичко заедно в растително масло, докато мекотата на лука. След това караме с яйца и се разбъркваме енергично, за да не се образува омлет. Солим, пипер. Пълнежът трябва да е сочен.

Дебел паста дебелина от 4-5 мм. Нарежете на големи квадратчета, страни 5-7 см.
Разстилахме пълнежа. Ъглите се намокрили с вода и се разкъсват. Смажете яйцето (не запълвайте разрез, в противен случай издухването няма да се отвори).

Покриваме тавата за печене с хартия за печене, омасляваме с масло, разпръскваме всмукванията и ги полагаме на загрятата фурна (180 ° C) в продължение на 25-30 минути.

Бон апетит.

източник