Предимствата на патладжана. Какво е полезно "синьо"?

И вие знаете, че патладжаните имат много имена. Те и "пакистанци", "Badarzhans", "podlizany" и "sinenkie". Но името не е важно, основното е какво има вътре. И вътре в този зеленчук съдържа много полезни вещества, които могат да подобрят състоянието на нашето тяло и здравето като цяло.

Полезни свойства на патладжан

Патладжаните са не само вкусни, но и много нискокалорични. Благодарение на това свойство те лесно се смилат, което ги прави незаменим продукт, който трябва да влезе в диетата на пациентите, нуждаещи се от медицинска диета, както и тези, които искат да отслабнат.

Лекарите съветват да се използва този зеленчук за хора, страдащи от атеросклероза, тъй като отдавна е забелязана неговата полезност при превенцията на заболявания на сърдечно-съдовите заболявания.

Ако вярвате на учени, а след това с редовна употреба патладжан, който съдържа значителни количества витамин B, можете да се отървете от депресия, лошо настроение и нарушения на съня. Количеството витамин С, което е в този зеленчук, е достатъчно, за да предотврати респираторни заболявания и грип.

Поради съдържанието на манган и цинк, патладжан препоръчва да се включат в храната на хората с инсулт. В допълнение, плодове данни, поради наличието в тях на желязо, е добър продукт за бременни жени и пациенти с анемия.

Патладжаните, които са източник на калий, са в състояние да отстраняват солите, които са част от пикочната киселина от нашето тяло. В допълнение, те са способни да се справят с нормализирането на метаболитните процеси в човешкото тяло.

Ако страдате от подагра, често имате стомашно-чревни нарушения и измъчван запек, както и нарушение на черния дроб и бъбреците, "малкият син" задължително трябва да присъстват в диетата на вашата храна.

Оказва се, че този билков продукт дори може да помогне да се отървете от такъв лош навик като пушенето. Изглежда неприемливо, но между цигарите и патладжаните има нещо общо и това е никотинова киселина. Учените казват, че този зеленчук може да облекчи страданието на човек, който напусна тютюнопушенето по време на период на никотиново гладуване.

Всеки знае, че патладжаните са вкусни в пържени форми. Все пак не всеки може да си го позволи поради този метод на подготовка. Поради тази причина, хората за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система, настинки и нормализиране работата на нервната система, за да ги ядат за предпочитане сварени. Ако се вари на патладжана за четвърт час, след това се отстранява външната обвивка и плътта замеси, сол и арка слънчогледово олио и лимонов сок, след което можете да получите доста вкусна и привлекателна диета ястие. Между другото, това е много полезно за хора, страдащи от оток на краката и лицето, които са причинени от сърдечни заболявания.

Агент за премахване на жлъчката

Кори от патладжан, нарязани на малки кубчета и изсипете чаша вряла вода. След това задръжте всичко във водна баня в продължение на 0.5 часа, след което се щам. Пригответе инфузия на половин чаша най-малко три пъти на ден преди хранене.

Инструмент за заздравяване на рани

Вземете патладжана, отлепете го и го настържете. След това изстискайте получената маса, за да отделите сока, който смазва раните и износването на кожата. В допълнение, сок от патладжани, благодарение на антибактериални свойства, се препоръчва да се вземат и вътре - преди хранене три пъти на ден за половин чаша.

Летни жители януари 2014 г.

Патладжани полезни видео свойства