Apple маникюр

За любителите на маниерите - сочен мано-ябълков пай.

структура

- 1 чаша 1% кефир
- 1 чаша грис
- 1 чаша захар (или на вкус)
- 2 яйца
- 3 средни ябълки
- 1 чаена лъжичка ванилин
- 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка бакпулвер или хидрирана сода

Получаване:

В кефира добавете манго, захар, бакпулвер, яйца и ванилин. Разбърква се добре или се разбърква добре. Покрива се и се охлажда в продължение на 30 минути.

След това, обелете ябълките, извадете сърцевината, решетка, поръсете с лимонов сок (по желание поръсете с канела).

Извадете тестото от хладилника и смесете с ябълките.

Смажете матрицата за печене с масло, оформете тестото.

Печете около 40 минути при 180 ° С. При сервиране поръсете с пудра захар.

Бон апетит.