Брюкселско кълбо: засаждане, отглеждане и поддържане

Активно използвани в готвенето зеленчуци са оценени за техния вкус, хранителни качества, витамин състав, красив външен вид. В пълна степен всичко това се отнася до такава култура на зеленчуци, която днес придобива популярност, която напълно се счита за брюкселско зеле. Отглеждането и грижата за нея не са трудни, но трябва да спазвате някои правила, както и съветите на опитни камиони: резултатът е гарантиран за Вас!

Кои сортове се препоръчват

Този зеленчук, както и много други днес, прави разграничение между два вида сортове: първият класа традиционен, вторият - хибридни форми. Традиционните сортове имат подчертан вкус и размер.

Много сортове имат хибридни сортове. Те придобиват популярност поради формирането на много малки кочанчиков с малък (сравнително) размер на стъблото, ранно узряване, а също така имат отлични вкусови качества. Сред най-популярните сортове от този вид, на първо място трябва да се нарича "Франклин F1», «REER Гинт", "Оливър" (зреене сортове ранния период) - "Diablo F1» (средносрочна) - "Boxer F1», «Dolmic», « Rampart », (късно). Високите добиви са особено забележими за Sherif, също свързани с този вид.

Брюкселското зеле расте на открито: някои характеристики

Агротехническата работа се осъществява на няколко етапа:

1. Избор на оптимално място и подготовка на почвата за засаждане на посадъчен материал.
2. Отглеждане на посадъчен материал и неговото засаждане след това.
3. Работи по поддръжката: обработка между редовете, поливане и покриване (според изискванията).
4. Последният етап - почистване, с последващо полагане на плодове за дългосрочно съхранение в специално подготвени места за това.

Избор на оптимален обект и подготовка на почвата за засаждане на култура

Първоначално е необходимо да се определи мястото на отглеждане. Подходящи част, където преди отглеждат картофи, лук, моркови, боб или зърнени култури. Моля, имайте предвид: да се засадят на централата не е на мястото, където преди това се отглеждат домати, репички, цвекло. Праймерът трябва да бъде дълбоко изкопан от добавяне на различни видове торове: органично (хумус, лопен, компост, разрежда пиле тор) и минерална (основно - комплекс).

Отглеждане на разсад и засаждане на разсад

Основният въпрос, който камиолозите питат: кога да засаждате реколта? За да ви отговорим, трябва да знаете особеностите на брюкселското зеле. Въпреки отличната покълването и студоустойчивостта, времето до първата реколта се провежда доста - 150 или повече дни. Ето защо културата в нашите условия се отглежда главно чрез разсад. За получаване на разсад, използвайки контейнер с хранителна почва, в която семената заравят стъпки от 4 до 6 cm най-добри условия -. Ниско (4-5 ° С) температури и относително висока влажност. Разсад, както се показва на първите зелени листа микроби, гмуркане и се поставят в различни контейнери, където растението vegetates diapazschone в 30 - 60 дни (или дори повече).

Когато се формират 4-5 листа, започнете да подготвяте разсад за засаждане на предварително подготвен участък. Растението се напоява изобилно и се засажда в почвата, като се използва схемата "60 х 60", за да се осигури необходимата доставка на хранителни вещества. Понякога се използва добре изпитан "AVA" тор, прибавящ 1/3 чаена лъжичка към всяко гнездо. На последния етап са монтирани подпорите, към които ще бъдат прикрепени по-късно високи стволове.

Работа: обработка между редовете, поливане и горна превръзка

По-малко от месец (оптимално - след 20 дни) след засаждането на растенията е необходимо да се направи първият препарат. Препоръчва се да се използват сложни торове за него. Втората горна превръзка трябва да се направи на етапа на култивиране (използвайте Azotofusk, nitrofosk, Kemir). Тогава върховете на стъблото трябва да бъдат притиснати - обикновено това се прави по време на формирането на главите на главата, преди дни 45 зреене. Работата с почвата се намалява до редовно напояване, почистване на почвата от плевели, разхлабване и мулчиране.

Строго и редовно инспектиране на растенията за ранно откриване на болести и вредители. Основните заболявания на растението са: "черен крак", пероноспороза (мухъл мана) - лигавична бактериоза, зеле цила. Вредители, които ударят зеле, достатъчно много. От тях най-често срещаните са: листни въшки, охлюви, охлюви, кръстоцветни бълхи, зелеви лъжици, меджид, гъсеници, маймунската грешка. За да се борят ефективно срещу болести и вредители, се използват както народни (органични), така и химически (индустриално произведени лекарства).

Почистване на брюкселско зеле: няколко съвета

Harvest, в зависимост от избраните сортове, предназначени за отглеждане, започват да се събират от началото на октомври. Направете това на няколко етапа, като узряването на всички растения. И накрая, растението се отстранява от зоната с настъпването на стабилен замръзване, като се има предвид, че замразяването ранно зеле не се страхува, а напротив, дори полезно: те помагат за подобряване на вкуса, да направи по-богат вкус на плодове.

Съхранението на зеле се извършва в предварително подготвено помещение - чиста, суха, хладна. Изкопани (заедно с необезпокоявани корени) растения са погребани с пръст земя в мазето. Понякога се подлага на замръзване, при което зеленчукът запазва всичките си свойства, практически, без да губи вкусови качества.

Видео за начина на отглеждане на брюкселско зеле

Тук е толкова вкусна и красива зеленчуци - брюкселско зеле! Отглеждането на открито с помощта на нашите съвети и препоръки ще ви помогне да осигурите на вашето семейство този полезен витамин!