Ябълка палачинки

Apple палачинки - чудесна алтернатива на обикновените палачинки, опитайте се да ги приготвите, няма да съжалявате.

структура

- Кефир 500 мл
- 50 гр. (в тестото - по желание)
- Захар 3 супени лъжици. лъжици
- Яйце 2 бр.
- Залепване на сол
- Брашно 1,5 чаши
- Прах за печене 1 чаена лъжичка
- Растително масло 50 мл
- Ябълки 4

подготовка

Омекотено масло, смесено със захар, яйца, сол, добавете кефир, смесен, за да получите хомогенна маса. Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера. Трябва да получите много консистенция, подобна на заквасена сметана.

Ябълките чисти (кората не може да се почисти, по ваша преценка), сърцевината, нарязани на тънки филийки и ги поставете в купа и се поръсва с лимонов сок.

Предварително загрейте тигана с растително масло. Разстиламе тестото в тиган с лъжица, отгоре слагаме ябълкови филийки. Сладкиш, докато се изпече от двете страни.

Сервирайте горещо със заквасена сметана или сладки (мед, сладко).

Бон апетит.