Сладка торта от тиква и яйце

Голяма възможност за празничен празник!

съставки:

800 г тиква
11 яйца
300 g брашно (приблизително)
100 мл кисело мляко
растително масло
сол

За покрития:
шампанско, пържено с лук и моркови
пакет от ракови пръчки (нарязани на ленти)
нарязани зелени (копър, магданоз и зелен лук)
майонеза или заквасена сметана

подготовка

Първо е по-добре да направите тиквени палачинки.

Поръсете тиквата. Смесете го с кефир, трето яйце, сол. Добавете брашното, докато тестото се окаже като палачинка. Добавете 5 супени лъжици. растително масло. Печете 5-6 дебели палачинки.

Сега яйчени палачинки.

Бийте 8 яйца със сол. Добавете брашното, докато тестото има последователност, подобно на палачинките. Добавете 3 супени лъжици. масло. Печете 8-10 пълни палачинки.

За 1 яйчена палачинка има цяла черпака с тесто.
Сега събираме тортата, използвайки всякакви напитки.

Принципът е, както следва: сложи плънката само зеленчукови палачинки и яйце просто палто с майонеза и се поръсва с билки от време на време.

Шофиране:
1) палачинка от яйца
2) майонеза
3) зеленина
4) зеленчукова палачинка
5) майонеза
6) гъби
7) яйчен палачинки
8) майонеза
9) зеленчукова палачинка
10) майонеза
11) пръчици от раци

8. Продължете със същата процедура. Завършете яйчената палачинка (тя е по-силна), покрийте цялата структура с майонеза и поръсете с билки. Поставете импрегнацията в продължение на няколко часа.

Тортата е готова.

Сега нюансите.

Не е необходимо всеки слой да бъде пълнен. Понякога можете да го пропуснете. Не правете много пълнеж, в противен случай тортата ви ще бъде до тавана, ще се срути и най-важното ще се окаже прекалено задоволително.

Ако яйчените палачинки са се превърнали в повече от зеленчукови палачинки, тогава няма какво да се притеснявате. Поставете ги в ред някъде по средата, помазани с майонеза, естествено. Майонеза не се увличай. Сладки палачинки с много тънък слой.

Бон апетит!