Домати в арменски

Много вкусни закуски домати с невероятно примамлив аромат !!!

Състав: зрели домати (малки размери) - 1 кг, чесън - 1 глава, кориандър - 1 куп, сол на вкус

Приготвяне: измийте домати. Направете по средата на всеки хоризонтален разрез, но не и до края, за да разгънете доматите на половинки. Излишни осоляващи половини отвътре. Чесън, натрошен с коринт. Между половинките домати поставете слой зеленина с чесън.

Половина за свързване. Поставете домати в тенджера в 2-3 реда. Покрийте с чиния и поставете деня под потисничество при стайна температура.

Когато се дава сокът, ние го изпращаме в хладилника. След 3 дни домати са готови.

Бон апетит!