Месни ролки със сини сливи и сушени кайсии

Вкусен топъл предястие на масата. Ролите са много меки, топят се в устата, с пикантни нотки на сушени сини сливи и сушени кайсии.

структура

- Месо (свинско) 500 гр.
- Сушени кайсии и сушени сини сливи 100 гр.
- доматен сос (кетчуп) 100 гр.
- Сол, черен пипер
- Растително масло
- Вода

подготовка

Месото е нарязано на дебелина от 1 до 1,5 см. Ние побеждаваме като на пържоли, сол и черен пипер.

Сушени кайсии и сушени сини сливи. Внимателно го увийте в месото.

На нагретите петролни ролки от всички страни. Поставете ролките в тиган с дебело дъно, изсипете кетчуп, излейте малко вода и се задушете под капака на слаб огън за час и половина.

Сервираме се горещо.

Бон апетит.

източник